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![Handbuch der milchwirtschaft. Band 3 : Milchwirtschaftliche betriebslehre. Teil 2 : Organisationen der milchwirtschaft handel und verkehr mit milch und molkereiprodukten geschichte der milchwirtschaft.](https://infodoc.agroparistech.fr/img_cache/pmb_agroparistech_record_65988.webp)
Titre : |
Handbuch der milchwirtschaft. Band 3 : Milchwirtschaftliche betriebslehre. Teil 2 : Organisationen der milchwirtschaft handel und verkehr mit milch und molkereiprodukten geschichte der milchwirtschaft.
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Auteur(s) : |
Walter Grimmer, Coordinateur
Hermann Weigmann, Coordinateur Willibald Winkler, Éditeur scientifique W.Von Altrock W. Clauss M. Ertl M. Reiser M. Reuter W. Riedel H. Roeder A. Schindler O. Vopelius M. Wittwer |
Type de document : | Livre |
Sujets : | LAITERIE ; LAIT ; COMMERCE ; PRODUCTION ; HISTOIRE ; ANALYSE ECONOMIQUE |
Editeur(s) : | VIENNE : Verlag von Julius Springer |
Date de publication : | 1936 |
Format : | 757 p. |
Note(s) : |
Annexes
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Langue(s) : | Allemand |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=65988 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Vert | TU Aliments - Cosmétiques - Biomatériaux | TU4.12 GRI | Papier | Empruntable Disponible |