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Titre :	Plastic packaging materials for food : barrier function, mass transport, quality assurance, and legislation Ajouter au panier
Auteur(s) :	Otto G. Piringer, Éditeur scientifique Albert Lawrence Baner, Éditeur scientifique
Type de document :	Livre
Sujets :	Aliments -- Emballage ; Matières plastiques dans l'emballage
Editeur(s) :	Weinheim : Wiley-VCH
Date de publication :	2000
Format :	1 vol. (XXX-576 p.) / ill. / 25 cm
Note(s) :	Notes bibliogr.
Langue(s) :	Anglais
Identifiant :	978-3-527-28868-7
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=65875