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Titre :	Produits de la pêche transformés. Ajouter au panier
Auteur(s) :	Didier Nicol
Type de document :	Livre
Sujets :	NORME ; REGLEMENTATION ; PRODUIT DE LA MER ; POISSON ; CONSERVE ; TECHNIQUE ANALYTIQUE
Editeur(s) :	Paris - La Défense [France] : Association française de normalisation (AFNOR)
Date de publication :	1999
Collection :	Recueil agroalimentaire
Format :	311 p.
Note(s) :	Annexes Bibliographie Illustrations Index
Langue(s) :	Français
Identifiant :	978-2-12-144531-1
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=65829