Infodoc : Sciences, Techniques et Culture

Recherche avancée

A-
A
A+

Accueil

Adresse

Infodoc : Réseau des bibliothèques et centres de documentation d'AgroParisTech

France

contact

Retour aux résultats

Retourner à l'écran de recherche

Array
(
    [TITRE] => <b>Type de document : </b>
    [TITRE_CLEAN] => Type de document
    [OPAC_SHOW] => 1
    [TYPE] => list
    [AFF] => Livre
    [ID] => 4
    [NAME] => cp_typdoc
    [DATATYPE] => integer
    [VALUES] => Array
        (
            [0] => 5
        )

)

Echantillonnage et contrôle des produits alimentaires.

Titre :	Echantillonnage et contrôle des produits alimentaires. Ajouter au panier
Auteur(s) :	Catherine Guissé
Type de document :	Livre
Sujets :	NORME ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; ECHANTILLONNAGE ; CONTROLE DE FABRICATION ; GRAINE ; OLEAGINEUX ; CORPS GRAS ; FRUIT ; LEGUME ; EPICE ; LAIT ; PRODUIT LAITIER ; GELATINE
Editeur(s) :	Paris - La Défense [France] : Association française de normalisation (AFNOR)
Date de publication :	1999
Mention d'édition :	5e éd.
Collection :	Recueil normes
Format :	815 p.
Note(s) :	Annexes Bibliographie Illustrations Index
Langue(s) :	Français
Identifiant :	978-2-12-190851-9
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=65506