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Livre978-0-323-28179-91 vol. (XVII-565 p.)
1 vol. (XVII-565 p.)ISBN : 978-0-323-28179-9 
Livre1 vol. (28 p.)
1 vol. (28 p.)
Livre38 EUR978-2-11-004975-9353 p.
353 p.Prix : 38 EUR ISBN : 978-2-11-004975-9 
Thèse
Livre978-1-118-73352-31 vol. (XXIII-383 p.)
1 vol. (XXIII-383 p.)ISBN : 978-1-118-73352-3 
Livre1 vol. (41 p.)
1 vol. (41 p.)
Livre978-1-138-33824-11 vol. (XVIII-726 p.)
1 vol. (XVIII-726 p.)ISBN : 978-1-138-33824-1 
Livre978-93-85059-18-61 vol. (X-411 p.)
1 vol. (X-411 p.)ISBN : 978-93-85059-18-6 
Livre25 EUR978-2-11-077242-81 vol. (V-194 p.)
1 vol. (V-194 p.)Prix : 25 EUR ISBN : 978-2-11-077242-8 
Livre14 EUR978-2-11-076996-11 vol. (V-173 p.)
1 vol. (V-173 p.)Prix : 14 EUR ISBN : 978-2-11-076996-1 
LivreConfédération des industries de traitement des produits des pêches maritimes (CITPPM) ; Fédération des industries d'aliments conservés (FIAC)978-2-11-077201-51 vol. (VI-329 p.)
1 vol. (VI-329 p.)ISBN : 978-2-11-077201-5 
LivreConfédération générale de l'alimentation en détail (CGAD) ; Fédération nationale des syndicats professionnels du commerce de poisson et de la conchyliculture (FNSPCPC)978-2-11-076986-21 vol. (II-198 p.)
1 vol. (II-198 p.)ISBN : 978-2-11-076986-2 
Livre978-2-85206-071-5381 p.
381 p.ISBN : 978-2-85206-071-5 
Mémoire[2010] [2010]1 vol. (58 p.)
1 vol. (58 p.)
Livre13.72 EUR978-2-84433-074-131 p.
31 p.Prix : 13.72 EUR ISBN : 978-2-84433-074-1 
Livre1 vol. (153 p.)
1 vol. (153 p.)
Thèse1 vol. (236 p.)
1 vol. (236 p.)
Livre978-0-12-814264-61 vol. (XXVII-777 p.)
1 vol. (XXVII-777 p.)ISBN : 978-0-12-814264-6 
Livre978-1-138-03584-31 vol. (XIII-461 p.)
1 vol. (XIII-461 p.)ISBN : 978-1-138-03584-3 
Livre
Périodique
Livre978-0-12-800605-41 vol. (XXI-514 p.)
1 vol. (XXI-514 p.)ISBN : 978-0-12-800605-4 
Livre978-1-03-200728-11 vol. (XV-552 p.)
1 vol. (XV-552 p.)ISBN : 978-1-03-200728-1 
Livre18 EUR978-2-7598-2159-41 vol. (229 p.)
1 vol. (229 p.)Prix : 18 EUR ISBN : 978-2-7598-2159-4
