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![La sécurité des aliments. Des exigences pour le consommateur et des enjeux pour les fabricants - Colloque (06/03/1997, Paris, France).](https://infodoc.agroparistech.fr/img_cache/pmb_agroparistech_record_64265.webp)
Titre : |
La sécurité des aliments. Des exigences pour le consommateur et des enjeux pour les fabricants - Colloque (06/03/1997, Paris, France).
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Type de document : | Livre |
Sujets : | CONGRES ; SECURITE ; HYGIENE ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; HACCP ; RISQUE |
Editeur(s) : | PARIS : AGIA ALIMENTATION |
Date de publication : | 1997 |
Format : | 87 p. |
Note(s) : |
Annexes
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Langue(s) : | Français |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=64265 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Vert | TU Aliments - Cosmétiques - Biomatériaux | TU2 SEC | Papier | Empruntable Disponible |