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La sécurité des aliments. Des exigences pour le consommateur et des enjeux pour les fabricants - Colloque (06/03/1997, Paris, France).

Titre :	La sécurité des aliments. Des exigences pour le consommateur et des enjeux pour les fabricants - Colloque (06/03/1997, Paris, France). Ajouter au panier
Type de document :	Livre
Sujets :	CONGRES ; SECURITE ; HYGIENE ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; HACCP ; RISQUE
Editeur(s) :	PARIS : AGIA ALIMENTATION
Date de publication :	1997
Format :	87 p.
Note(s) :	Annexes Illustrations
Langue(s) :	Français
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=64265