Catégorie Pâtes alimentaires
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Mémoire2015 20151 vol. (26 p. ; 26 p.)
1 vol. (26 p. ; 26 p.)
Mémoire2007 20071 vol. (28 p.)
1 vol. (28 p.)
Thèse1 vol. (232 p.)
1 vol. (232 p.)
Livre978-1-119-13805-11 vol. (XVI-308 p.)
1 vol. (XVI-308 p.)ISBN : 978-1-119-13805-1 
Thèse1 vol. (215 p.)
1 vol. (215 p.)
Mémoire2012 20121 vol. (69 p. ; 25 p.)
1 vol. (69 p. ; 25 p.)
Livre189 FRF978-2-7427-3316-3495 p.
495 p.Prix : 189 FRF ISBN : 978-2-7427-3316-3
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