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Les bases physiques de la thermodynamique et applications à la chimie

Pascal Richet

Paris : Belin ; 2000 2000

179 FRF 978-2-7011-2503-9

464 p.

464 p.

Prix :	179 FRF
ISBN :	978-2-7011-2503-9

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Thermodynamique chimique : rappels de cours, exercices corrigés

Marie Gruia ; Michèle Polisset

Paris : Ellipses-Marketing ; 2001 2001

49 FRF 978-2-7298-6975-5

96 p.

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Prix :	49 FRF
ISBN :	978-2-7298-6975-5

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Thèse

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Prédiction de la dégradation de la vitamine C en conditions de traitement thermique : étude en milieu modèle liquide entre 50 et 90°C

Braulio Gomez Ruiz

Paris [France] : AgroParisTech ; 2016 2016

1 vol. (134 p.)

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Thermodynamique chimique

Mahmet-Ali Oturan ; Marc Robert

Les Ulis : EDP Sciences ; 1997 1997

170 FRF 978-2-86883-458-4

253 p.

253 p.

Prix :	170 FRF
ISBN :	978-2-86883-458-4

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Thermodynamique chimique et électrochimique

Robert Roux

Paris : Dunod ; 2002 2002

35 EUR 2-10-005545-3

X-371 p.

X-371 p.

Prix :	35 EUR
ISBN :	2-10-005545-3

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Disponible

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Thermodynamique et équilibres chimiques : cours et exercices corrigés de chimie ; rappels de cours, premiers cycles universitaires

Jean-Noël Pons ; Michel Robineau

Paris : Vuibert ; 2001 2001

111.51 FRF 978-2-7117-8997-9

VIII-166 p.

VIII-166 p.

Prix :	111.51 FRF
ISBN :	978-2-7117-8997-9

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