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Titre :	L'industrie alimentaire. Ajouter au panier
Auteur(s) :	J.-M. Clément
Type de document :	Livre
Sujets :	INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; NUTRITION ; TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE ; ENTREPRISE ; CONSOMMATION ; DISTRIBUTION
Editeur(s) :	Paris : Compagnie française d'éditions
Collection :	Génie alimentaire
Format :	124 p.
Note(s) :	Annexes Bibliographie Illustrations
Langue(s) :	Français
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=61364