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Le devenir de la restauration - Assises de la restauration 82 (06/12/1982 - 07/12/1982, Paris, France).

Titre :	Le devenir de la restauration - Assises de la restauration 82 (06/12/1982 - 07/12/1982, Paris, France). Ajouter au panier
Type de document :	Livre
Sujets :	CONGRES ; RESTAURATION COLLECTIVE ; HYGIENE ; NUTRITION ; DIETETIQUE ; GESTION ; EQUIPEMENT ; ENSEIGNEMENT ; FORMATION PROFESSIONNELLE ; RESTAURATION
Editeur(s) :	Paris : Association pour la promotion industrie agriculture
Date de publication :	1982
Format :	575 p.
Note(s) :	Annexes Illustrations
Langue(s) :	Français
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=61351