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Titre : |
La corrosion des boîtes de fer-blanc dans l'industrie des conserves
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Auteur(s) : |
Henri Cheftel
Jean Monvoisin |
Type de document : | Livre |
Sujets : | CONSERVE ; CORROSION ; ETAIN ; FER ; INDUSTRIE ; ACIER ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; ALTERATION |
Editeur(s) : | Paris : Etablissements Carnaud et Forges de Basse-Indre |
Date de publication : | 1954 |
Collection : | Bulletins du laboratoire de recherches, num. 12 |
Format : | 1 vol. (VIII-106 p.) / ill. / 23 cm |
Note(s) : |
Bibliogr. remplace le bulletin n°5 |
Langue(s) : | Français |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=61282 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Vert | UV Procédés - Opérations unitaires -Technologies | UV4.1 CHE | Papier | Empruntable Disponible |