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Cycle de perfectionnement sur les problèmes de la conserve. Exposés et discussions (09/12/1968 - 13/12/1968, Nantes, France).

Titre :	Cycle de perfectionnement sur les problèmes de la conserve. Exposés et discussions (09/12/1968 - 13/12/1968, Nantes, France). Ajouter au panier
Type de document :	Livre
Sujets :	CONSERVE ; VIANDE ; PLAT CUISINE ; PRODUIT SURGELE ; FROID ; FRUIT ; LEGUME ; ANALYSE ECONOMIQUE ; PRODUIT DE LA MER ; REGLEMENTATION
Editeur(s) :	PARIS : Service de la Répression des Fraudes et du Contrôle de la Qualité
Date de publication :	1968
Format :	p. disc.
Note(s) :	Bibliographie Illustrations
Langue(s) :	Français
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=61264