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Titre : |
Jahresbericht 1987.
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Type de document : | Livre |
Sujets : | RAPPORT ; INSTITUT DE RECHERCHE ; LAIT ; MICROBIOLOGIE ; TOXICOLOGIE ; QUALITE ; COMPOSITION ; TRAITEMENT THERMIQUE ; TECHNOLOGIE ; NUTRITION ; TECHNIQUE ANALYTIQUE ; ANALYSE ECONOMIQUE ; HYGIENE ; PRODUIT LAITIER |
Editeur(s) : | KIEL : Bundesanstalt für Milchforschung |
Date de publication : | 1987 |
Format : | 122 p. |
Note(s) : |
Bibliographie |
Langue(s) : | Anglais ; Français ; Allemand |
Identifiant : | 0300-1431 |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=61075 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Vert | TU Aliments - Cosmétiques - Biomatériaux | TU4.12 JAH | Papier | Empruntable Disponible |