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Rice by-products utilization. (4 Vol.) - International conference (30/09/1974 - 02/10/1974, Valence, Espagne) Vol. 2 : Rice by-products preservation.

Titre :	Rice by-products utilization. (4 Vol.) - International conference (30/09/1974 - 02/10/1974, Valence, Espagne) Vol. 2 : Rice by-products preservation. Ajouter au panier
Auteur(s) :	S. Barber E. Tortosa A. Blasco
Type de document :	Livre
Sujets :	CONGRES ; SON ; STABILISATION ; SECHAGE ; SOUS PRODUIT ; CONSERVATION ; RIZ
Editeur(s) :	VALENCE : Instituto de Agroquimica y Tecnologia de Alimentos
Date de publication :	1977
Format :	91 p.
Note(s) :	Bibliographie Illustrations Index
Langue(s) :	Anglais
Identifiant :	978-84-00-03652-2
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=60792