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Titre :	Beet-sugar technology. Ajouter au panier
Auteur(s) :	R.A. McGinnis, Éditeur scientifique
Type de document :	Livre
Sujets :	SUCRE DE BETTERAVE ; SUCRE ; BETTERAVE A SUCRE ; TECHNIQUE CULTURALE ; STOCKAGE ; DIFFUSION ; EPURATION ; CRISTALLISATION ; QUALITE ; POLLUTION ; MICROBIOLOGIE ; SIROP DE SUCRE ; MELASSE ; HYGIENE
Editeur(s) :	Beet Sugar Development Foundation
Date de publication :	1982
Mention d'édition :	3e éd.
Format :	855 p.
Note(s) :	Annexes Bibliographie Illustrations Index
Langue(s) :	Anglais
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=60644