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| Titre : |
By-products of the cane sugar industry. An introduction to their industrial utilization.
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| Auteur(s) : | J.M. Paturau |
| Type de document : | Livre |
| Sujets : | SUCRERIE ; SUCRE DE CANNE ; SACCHAROSE ; SOURCE ENERGETIQUE ; PAPIER ; MELASSE ; FERMENTATION ; SOUS PRODUIT ; ENGRAIS ; DISTILLERIE |
| Editeur(s) : | Amsterdam : Elsevier |
| Date de publication : | 1989 |
| Mention d'édition : | 3e éd. |
| Collection : | Sugar series, num. 11 |
| Format : | 435 p. |
| Note(s) : |
Annexes |
| Langue(s) : | Anglais |
| Identifiant : | 978-0-444-88214-1 |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=60616 |
Exemplaires (1)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Vert | TU Aliments - Cosmétiques - Biomatériaux | TU4.4 PAT | Papier | Empruntable Disponible |