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Citrus pectin.
|
| Type de document : | Livre |
| Sujets : | PECTINE ; AGRUMES |
| Editeur(s) : | NEW YORK : California Fruit Growers Exchange |
| Date de publication : | 1949 |
| Mention d'édition : | 5e éd. |
| Format : | 138 p. |
| Note(s) : |
Illustrations |
| Langue(s) : | Anglais |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=60602 |
Exemplaires (1)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Vert | TU Aliments - Cosmétiques - Biomatériaux | TU4.9 CIT | Papier | Empruntable Disponible |