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Livre978-0-12-815579-01 vol. (XIII-231 p.)
1 vol. (XIII-231 p.)ISBN : 978-0-12-815579-0 
Livre978-3-319-61740-41 vol. (XXI - 536 p.)
1 vol. (XXI - 536 p.)ISBN : 978-3-319-61740-4 
Livre978-1-4200-8363-71 vol. (XIII-376 p.)
1 vol. (XIII-376 p.)ISBN : 978-1-4200-8363-7 
Livre978-3-540-69933-01 vol. (XLIII-1070 p.)
1 vol. (XLIII-1070 p.)ISBN : 978-3-540-69933-0 
LivreSyndicat national des fabricants de sucre de France (SNFS) ; Chambre syndicale des raffineurs et conditionneurs de sucre de France (CSRCSF)978-2-11-074891-11 vol. (II-116 p.)
1 vol. (II-116 p.)ISBN : 978-2-11-074891-1 
Thèse
Thèse
Livre978-0-12-814264-61 vol. (XXVII-777 p.)
1 vol. (XXVII-777 p.)ISBN : 978-0-12-814264-6 
Livre19.50 EUR978-2-8041-0780-21 vol. (359 p.)
1 vol. (359 p.)Prix : 19.50 EUR ISBN : 978-2-8041-0780-2 
Livre978-92-64-21190-21 vol. (354 p.)
1 vol. (354 p.)ISBN : 978-92-64-21190-2 
Livre978-2-85206-702-81 vol. (XXIV-816 p.)
1 vol. (XXIV-816 p.)ISBN : 978-2-85206-702-8 
Livre978-3-319-27026-51 vol. (XVII-657 p.)
1 vol. (XVII-657 p.)ISBN : 978-3-319-27026-5 
Livre978-3-527-33990-71 vol. (XIX p., p. 461-1026)
1 vol. (XIX p., p. 461-1026)ISBN : 978-3-527-33990-7
