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Traité théorique et pratique sur les fraudes et falsifications : tromperies, falsifications des denrées alimentaires, des boissons, substances médicamenteuses, etc., suivi du texte des lois, décrets, arrêtés, ordonnances, instructions, circulaires et des formules
|
| Auteur(s) : |
Eugène Roux, Auteur (et co-auteur)
Ferdinand Monier, Directeur de publication Fernand Chesney, Directeur de publication |
| Type de document : | Livre |
| Editeur(s) : | Paris : L. Larose et L. Tenin |
| Date de publication : | 1909 |
| Format : | 2 tomes en 1 vol. (653 p. ; 558 p.) / in-8° |
| Langue(s) : | Français |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=6034 |
Exemplaires (1)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Archives | P4503 | Papier | Consultable sur place Exclu du prêt |