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Titre :	Postharvest biotechnology of cereals. Ajouter au panier
Auteur(s) :	D.K. Salunkhe J.K. Chavan S.S. Kadam
Type de document :	Livre
Sujets :	CEREALE ; RECOLTE ; STOCKAGE ; BIOTECHNOLOGIE ; VALEUR NUTRITIVE ; ANALYSE ECONOMIQUE ; BLE ; RIZ ; INSECTE ; RONGEUR ; ORGE ; AVOINE ; MILLET ; SORGHO ; MAIS ; SECHAGE ; DETERIORATION ; GERMINATION ; MICROORGANISME ; SEIGLE
Editeur(s) :	BOCA RATON : CRC Press, Inc.
Date de publication :	1985
Format :	208 p.
Note(s) :	Bibliographie Illustrations Index
Langue(s) :	Anglais
Identifiant :	978-0-8493-6288-0
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=60280