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Titre : |
Les valorisations industrielles des lactosérums
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Auteur(s) : |
A. Gac
J. Delaunay F. Bertrand |
Type de document : | Livre |
Sujets : | LACTOSERUM ; LACTOSE ; PROTEINE ; TRAITEMENT DES EAUX USEES ; RECYCLAGE ; CONCENTRATION ; SECHAGE Industrie laitiere ; Memoire |
Editeur(s) : | [s.l.] [France] : Centre Technique du Génie Rural des Eaux et des Forêts (CTGREF) |
Date de publication : | 1975 |
Collection : | Mémoire, num. 4 |
Format : | 1 vol. (65 p.) / ill. / 30 cm |
Note(s) : |
Bibliogr. |
Langue(s) : | Français |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=60107 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Vert | TU Aliments - Cosmétiques - Biomatériaux | TU4.12 GAC | Papier | Empruntable Disponible |