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Les procédés de séparation par membranes : électrodialyse, osmose inverse, ultrafiltration. Utilisations actuelles et potentielles dans l'industrie alimentaire en dehors de l'industrie laitière.

Titre :	Les procédés de séparation par membranes : électrodialyse, osmose inverse, ultrafiltration. Utilisations actuelles et potentielles dans l'industrie alimentaire en dehors de l'industrie laitière. Ajouter au panier
Auteur(s) :	P. Granier Jean-Jacques Bimbenet
Type de document :	Livre
Sujets :	ELECTRODIALYSE ; OSMOSE INVERSE ; ULTRAFILTRATION ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; MEMBRANE ; BOISSON ; PROTEINE ; TRAITEMENT DES EAUX USEES ; LAIT ; SUCRE
Editeur(s) :	MASSY : Centre de Documentation des Industries Utilisatrices de Produits Agricoles
Date de publication :	1976
Collection :	APRIA série synthèses bibliographiques, num. 9
Format :	144 p.
Note(s) :	Annexes Bibliographie Illustrations Sous le patronage du BNIST.
Langue(s) :	Français
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=59858