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Encyclopédie des herbes et des épices. Toutes les saveurs du monde.

Titre :	Encyclopédie des herbes et des épices. Toutes les saveurs du monde. Ajouter au panier
Auteur(s) :	E. Lambert-Ortiz
Type de document :	Livre
Sujets :	ENCYCLOPEDIE ; EPICE ; PLANTE MEDICINALE ; EXTRAIT AROMATIQUE ; CUISINE ; SAUCE ; ASSAISONNEMENT ; CAFE ; THE ; HUILE ; VINAIGRE ; FORMULATION
Editeur(s) :	Paris : Sélection du Reader's Digest
Date de publication :	1993
Format :	288 p.
Note(s) :	Bibliographie Illustrations Index
Langue(s) :	Français
Identifiant :	978-2-7098-0458-5
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=59610