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Drying'92. (2 Vol.) - 8th international drying symposium (IDS'92) (02/08/1992 - 05/08/1992, Montréal, Canada) Part A.

Titre :	Drying'92. (2 Vol.) - 8th international drying symposium (IDS'92) (02/08/1992 - 05/08/1992, Montréal, Canada) Part A. Ajouter au panier
Auteur(s) :	Arun S. Mujumdar, Éditeur scientifique
Type de document :	Livre
Sujets :	CONGRES ; SECHAGE ; OPTIMISATION ; PRODUIT DESHYDRATE ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; MODELE MATHEMATIQUE ; IRRADIATION INFRAROUGE ; SECHAGE PAR DISPERSION ; TRANSFERT DE MASSE ; TRANSFERT DE CHALEUR ; TRAITEMENT AUX MICROONDES
Editeur(s) :	Amsterdam : Elsevier
Date de publication :	1992
Format :	910 p.
Note(s) :	Bibliographie Illustrations
Langue(s) :	Anglais
Identifiant :	978-0-444-89393-2
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=59594