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LivreBr. 67.00 FRF978-2-11-074693-1
III-268 p.
III-268 p.Prix : Br. 67.00 FRF ISBN : 978-2-11-074693-1 LivreBr. 145.00 FRF978-2-84274-104-4
540 p.
540 p.Prix : Br. 145.00 FRF ISBN : 978-2-84274-104-4 Livre52.00 FFR978-3-8290-2447-1
224 p. : ill. en coul.
224 p. : ill. en coul.Prix : 52.00 FFR ISBN : 978-3-8290-2447-1 LivreBr. 20.00 FRF - 3,05 EUR978-2-11-074650-4
1 vol. (II-53 p.)
1 vol. (II-53 p.)Prix : Br. 20.00 FRF - 3,05 EUR ISBN : 978-2-11-074650-4 LivreConfédération générale de l'alimentation en détail (CGAD) ; Confédération générale des détaillants détaillants-fabricants et artisans de la confiserie chocolaterie biscuiterie37 FRF - 5,64 €978-2-11-074992-5
1 vol. (135 p.)
1 vol. (135 p.)Prix : 37 FRF - 5,64 € ISBN : 978-2-11-074992-5 LivreChambre syndicale des raffineurs et conditionneurs de sucre de France (CSRCSF) ; Syndicat national des fabricants de sucre de France (SNFS)32 FRF978-2-11-074891-1
1 vol. (II-115 p.)
1 vol. (II-115 p.)Prix : 32 FRF ISBN : 978-2-11-074891-1 Livre25 FRF - 3,81 €978-2-11-074734-1
1 vol. (III-64 p.)
1 vol. (III-64 p.)Prix : 25 FRF - 3,81 € ISBN : 978-2-11-074734-1 Livre36 FRF978-2-11-074649-8
1 vol. (II-126 p.)
1 vol. (II-126 p.)Prix : 36 FRF ISBN : 978-2-11-074649-8 Livre25.00 FFR978-2-11-074890-4
1 vol. (II-75 p.)
1 vol. (II-75 p.)Prix : 25.00 FFR ISBN : 978-2-11-074890-4 LivreConfédération générale de l'alimentation en détail (CGAD) ; Fédération nationale des syndicats professionnels du commerce de poisson et de la conchyliculture (FNSPCPC)54 FRF978-2-11-075025-9
1 vol. (II-198 p.)
1 vol. (II-198 p.)Prix : 54 FRF ISBN : 978-2-11-075025-9 LivreChambre syndicale des emballages en matière plastique (CSEMP) ; Union nationale des industries de transformation d'emballages souples (UNITES)20 FRF - 3,05 €978-2-11-075140-9
1 vol. (II-67 p.)
1 vol. (II-67 p.)Prix : 20 FRF - 3,05 € ISBN : 978-2-11-075140-9 LivreConfédération française de la boucherie, boucherie-charcuterie, traiteurs (CFBCT) ; Confédération nationale de la boulangerie et de la boulangerie-pâtisserie française (CNBPF) ; Confédération nationale des charcutiers-traiteurs et traiteurs (CNCT) ; et al.12,20 EUR978-2-11-074694-8
1 vol. (IV-315 p.)
1 vol. (IV-315 p.)Prix : 12,20 EUR ISBN : 978-2-11-074694-8 LivreCart. 60.00 FRF978-2-7298-6890-1
125 p. : ill.
125 p. : ill.Prix : Cart. 60.00 FRF ISBN : 978-2-7298-6890-1 LivreGérard Garry ; E. Graszk ; France. Ministère de l'aménagement du territoire et de l'environnement ; et al.Br. 141.30 FRF978-2-11-004402-0
123 p. : ill. en noir et en coul.
123 p. : ill. en noir et en coul.Prix : Br. 141.30 FRF ISBN : 978-2-11-004402-0 LivreBr. 98.00 FRF978-2-912362-26-1
336 p.
336 p.Prix : Br. 98.00 FRF ISBN : 978-2-912362-26-1 Livre98.00 FFR978-2-09-190860-1
175 p.
175 p.Prix : 98.00 FFR ISBN : 978-2-09-190860-1 Livre67.00 FFR978-2-01-135204-0
224 p.
224 p.Prix : 67.00 FFR ISBN : 978-2-01-135204-0