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![Food research and data analysis - IUFOST symposium (20/09/1982 - 23/09/1982, Oslo, Norvège).](https://infodoc.agroparistech.fr/img_cache/pmb_agroparistech_record_59284.webp)
Titre : |
Food research and data analysis - IUFOST symposium (20/09/1982 - 23/09/1982, Oslo, Norvège).
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Auteur(s) : |
H. Martens, Éditeur scientifique
H. Russwurm, Éditeur scientifique |
Type de document : | Livre |
Sujets : | ANALYSE DES DONNEES ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; CONGRES ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; ANALYSE MULTIDIMENSIONNELLE |
Editeur(s) : | LONDRES : Applied Science Publishers, Ltd. |
Date de publication : | 1983 |
Format : | 535 p. |
Note(s) : |
Bibliographie
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Langue(s) : | Anglais |
Identifiant : | 978-0-85334-206-9 |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=59284 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Blanc | TU Aliments - Cosmétiques - Biomatériaux | TU2.1 MAR | Papier | Empruntable Disponible |