Accueil
Sélection de la langue
Adresse
Infodoc : Réseau des bibliothèques et centres de documentation d'AgroParisTechFrance
contact
Catégorie Aliments -- Microbiologie
Documents disponibles dans cette catégorie (44)
Ajouter le résultat dans votre panier
Visionner les documents numériques
Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externes
Livre978-3-900932-57-21 vol. (376 p.)
1 vol. (376 p.)ISBN : 978-3-900932-57-2 
Livre20.00 EUR978-2-84444-616-91 vol. (203 p.)
1 vol. (203 p.)Prix : 20.00 EUR ISBN : 978-2-84444-616-9 
Livre978-2-85977-260-4186 p.
186 p.ISBN : 978-2-85977-260-4 
Livre978-0-367-17878-91 vol. (XV-810 p.)
1 vol. (XV-810 p.)ISBN : 978-0-367-17878-9 
Livre45 EUR978-2-7178-5108-3X-292 p.
X-292 p.Prix : 45 EUR ISBN : 978-2-7178-5108-3 
Livre35 EUR978-2-7430-2489-51 vol. (XX-167 p.)
1 vol. (XX-167 p.)Prix : 35 EUR ISBN : 978-2-7430-2489-5 
Livre19 EUR978-2-7592-0917-01 vol. (124 p.)
1 vol. (124 p.)Prix : 19 EUR ISBN : 978-2-7592-0917-0 
Livre90 EUR978-0-12-263652-3XI-617 p.-8 p. de pl.
XI-617 p.-8 p. de pl.Prix : 90 EUR ISBN : 978-0-12-263652-3 
Livre
Livre978-2-7430-2545-81 vol. (XXXII-627 p.)
1 vol. (XXXII-627 p.)ISBN : 978-2-7430-2545-8 
Livre492 p.
492 p.
Livre60 EUR978-2-7430-0751-51 vol. (X-164 p.)
1 vol. (X-164 p.)Prix : 60 EUR ISBN : 978-2-7430-0751-5 
Livre42 EUR978-2-7430-0457-6X-135 p.
X-135 p.Prix : 42 EUR ISBN : 978-2-7430-0457-6 
Mémoire2011 20111 vol. (22 p. ; 22 p.)
1 vol. (22 p. ; 22 p.)
Livre978-2-85977-251-2131 p.
131 p.ISBN : 978-2-85977-251-2 
Livre978-1-138-63784-91 vol. (XII-513 p.)
1 vol. (XII-513 p.)ISBN : 978-1-138-63784-9 
Livre978-1-55581-938-51 vol. (XVIII-597 p.)
1 vol. (XVIII-597 p.)ISBN : 978-1-55581-938-5 
Livre978-3-319-58370-91 vol. (XI-103 p.)
1 vol. (XI-103 p.)ISBN : 978-3-319-58370-9 
LivreBr. 20.00 FRF - 3,05 EUR978-2-11-074650-41 vol. (II-53 p.)
1 vol. (II-53 p.)Prix : Br. 20.00 FRF - 3,05 EUR ISBN : 978-2-11-074650-4 
Livre7 EUR978-2-11-076985-51 vol. (II-75 p.)
1 vol. (II-75 p.)Prix : 7 EUR ISBN : 978-2-11-076985-5 
LivreJean-Michel Mora ; Fédération française des coopératives agricoles de collecte d'approvisionnement et de transformation (FFCAT) ; Yann Renauld15 EUR978-2-11-076989-31 vol. (II-260 p.)
1 vol. (II-260 p.)Prix : 15 EUR ISBN : 978-2-11-076989-3 
Livre978-2-85340-978-01 vol. (394 p.)
1 vol. (394 p.)ISBN : 978-2-85340-978-0 
Thèse1 vol. (pagination discontinue)
1 vol. (pagination discontinue)
Thèse
Livre110 EUR978-2-8041-4256-81 vol. (XXVI-1137 p.)
1 vol. (XXVI-1137 p.)Prix : 110 EUR ISBN : 978-2-8041-4256-8 
Livre25.00 EUR978-2-86617-577-11 vol. (344 p.)
1 vol. (344 p.)Prix : 25.00 EUR ISBN : 978-2-86617-577-1 
Livre978-2-85206-850-61 vol. (611 p.)
1 vol. (611 p.)ISBN : 978-2-85206-850-6 
Livre978-2-8073-0802-21 vol. (XXII-980-[103] p.)
1 vol. (XXII-980-[103] p.)ISBN : 978-2-8073-0802-2 
Livre30 EUR978-2-7040-1119-3245 p.
245 p.Prix : 30 EUR ISBN : 978-2-7040-1119-3 
Livre38.00 EUR978-2-7040-1233-61 vol. (287 p.)
1 vol. (287 p.)Prix : 38.00 EUR ISBN : 978-2-7040-1233-6 
Livre978-2-7040-0590-11 vol. (529 p.)
1 vol. (529 p.)ISBN : 978-2-7040-0590-1 
Livre978-3-319-48009-1
ISBN : 978-3-319-48009-1 
Livre280 F978-2-906603-39-41 vol. (123 p.)
1 vol. (123 p.)Prix : 280 F ISBN : 978-2-906603-39-4 
Livre978-2-85206-903-91 vol. (XXIII-344 p.)
1 vol. (XXIII-344 p.)ISBN : 978-2-85206-903-9 
Livre15 EUR978-2-86617-595-51 vol. (109 p.)
1 vol. (109 p.)Prix : 15 EUR ISBN : 978-2-86617-595-5 
Livre15 EUR978-2-86617-596-21 vol. (111 p.)
1 vol. (111 p.)Prix : 15 EUR ISBN : 978-2-86617-596-2 
Livre75 EUR978-2-7430-0561-0
Prix : 75 EUR ISBN : 978-2-7430-0561-0 
LivreCentre national d'études et de recommandations sur la nutrition et l'alimentation (CNERNA) ; Jean-Louis Jouve978-2-84054-040-31 vol. (X-563 p.)
1 vol. (X-563 p.)ISBN : 978-2-84054-040-3 
Livre15 EUR978-2-7592-2746-41 vol. (125 p.)
1 vol. (125 p.)Prix : 15 EUR ISBN : 978-2-7592-2746-4 
Livre120 EUR978-2-7430-0793-51 vol. (XXVII-476 p.)
1 vol. (XXVII-476 p.)Prix : 120 EUR ISBN : 978-2-7430-0793-5 
Livre129 EUR978-2-7430-2106-11 vol. (XLII-795 p.)
1 vol. (XLII-795 p.)Prix : 129 EUR ISBN : 978-2-7430-2106-1 
Livre55 EUR978-2-7430-0833-81 vol. (XV-383 p.)
1 vol. (XV-383 p.)Prix : 55 EUR ISBN : 978-2-7430-0833-8 
Livre100 EUR978-2-7430-0504-71 vol. (XXVI-442 p.)
1 vol. (XXVI-442 p.)Prix : 100 EUR ISBN : 978-2-7430-0504-7
