Catégorie Biochimie
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Livre59 EUR978-2-7598-1776-41 vol. (XI-578 p.)
1 vol. (XI-578 p.)Prix : 59 EUR ISBN : 978-2-7598-1776-4 
Livre978-1-4614-7905-51 vol. (X-677 p.)
1 vol. (X-677 p.)ISBN : 978-1-4614-7905-5 
Livre29.00 EUR978-2-257-00071-21 vol. (187 p.)
1 vol. (187 p.)Prix : 29.00 EUR ISBN : 978-2-257-00071-2 
Livre275 F978-2-257-12114-1XVII-462 p.
XVII-462 p.Prix : 275 F ISBN : 978-2-257-12114-1 
Livre978-0-412-12900-1224 p.
224 p.ISBN : 978-0-412-12900-1 
Livre978-0-387-06204-4366 p.
366 p.ISBN : 978-0-387-06204-4 
Livre20,9 EUR978-2-10-088815-31 vol.
1 vol.Prix : 20,9 EUR ISBN : 978-2-10-088815-3 
Livre978-2-8073-2194-61 vol. (VIII-146 p.)
1 vol. (VIII-146 p.)ISBN : 978-2-8073-2194-6 
Livre978-2-10-087035-61 vol. (VIII-278 p.)
1 vol. (VIII-278 p.)ISBN : 978-2-10-087035-6 
Livre69 EUR978-2-8041-7561-01 vol. (XII-848 p.)
1 vol. (XII-848 p.)Prix : 69 EUR ISBN : 978-2-8041-7561-0 
Livre59.00 EUR978-2-8041-5879-81 vol. (XII-697 p.)
1 vol. (XII-697 p.)Prix : 59.00 EUR ISBN : 978-2-8041-5879-8 
Livre32 EUR978-2-224-02713-1
Prix : 32 EUR ISBN : 978-2-224-02713-1 
Livre978-2-7042-0026-91 vol. (246 p.)
1 vol. (246 p.)ISBN : 978-2-7042-0026-9 
Livre978-2-85340-197-5214 p.
214 p.ISBN : 978-2-85340-197-5 
Thèse2018 20181 vol. (212 p.)
1 vol. (212 p.)
Livre19.95 EUR978-2-84245-039-71 vol. (240 p.)
1 vol. (240 p.)Prix : 19.95 EUR ISBN : 978-2-84245-039-7 
Livre978-0-8247-1768-11 vol. (174 p.)
1 vol. (174 p.)ISBN : 978-0-8247-1768-1 
Livre
Livre978-2-8190-6451-01 vol. (240 p.)
1 vol. (240 p.)ISBN : 978-2-8190-6451-0 
Livre79 EUR978-2-7430-1508-41 vol. (XII-383 p.)
1 vol. (XII-383 p.)Prix : 79 EUR ISBN : 978-2-7430-1508-4 
Livre3-540-57420-4XVII-782 p.
XVII-782 p.ISBN : 3-540-57420-4 
Livre978-1-138-56163-21 vol. (1662 p.)
1 vol. (1662 p.)ISBN : 978-1-138-56163-2 
Mémoire2006 20061 vol. (46 p.)
1 vol. (46 p.)
Livre
Livre978-2-85206-094-41 vol. (233 p.)
1 vol. (233 p.)ISBN : 978-2-85206-094-4 
Livre55 EUR978-2-8041-2798-5VII-1034 p.
VII-1034 p.Prix : 55 EUR ISBN : 978-2-8041-2798-5 
Livre43 EUR978-1-78405-186-01 vol. (239 p.)
1 vol. (239 p.)Prix : 43 EUR ISBN : 978-1-78405-186-0 
Mémoire
Livre978-2-7430-0150-61 vol. (XXXI-891 p.)
1 vol. (XXXI-891 p.)ISBN : 978-2-7430-0150-6 
Livre69.00 EUR978-2-7598-0004-91 vol. (1026 p.)
1 vol. (1026 p.)Prix : 69.00 EUR ISBN : 978-2-7598-0004-9 
Livre1 vol. ([1421] p.)
1 vol. ([1421] p.)
Livre
Livre42.69 EUR978-2-7380-0428-41 vol. (296 p.)
1 vol. (296 p.)Prix : 42.69 EUR ISBN : 978-2-7380-0428-4 
Livre978-2-88074-231-71 vol. (XVIII-526 p.)
1 vol. (XVIII-526 p.)ISBN : 978-2-88074-231-7 
Mémoire2005 20051 vol. (20 p.)
1 vol. (20 p.)
Mémoire1987 19871 vol (9 p.), annexes (4 p.)
1 vol (9 p.), annexes (4 p.)
Livre1 vol. (271 p.)
1 vol. (271 p.)
Livre
Livre
Livre
Mémoire1 vol. (62 p.)
1 vol. (62 p.)
Livre
Livre978-0-8451-4300-1365 p.
365 p.ISBN : 978-0-8451-4300-1 
Mémoire1976 19761 vol. (34 p.)
1 vol. (34 p.)
MémoireBernard Toulemonde ; J. Bricout ; École nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires1 vol. (46 p.)
1 vol. (46 p.)
Livre20,0 EUR978-2-36441-537-91 vol. (174 p.)
1 vol. (174 p.)Prix : 20,0 EUR ISBN : 978-2-36441-537-9 
Périodique
MémoireStratégie de purification et étude préliminaire de l'hydrolyse pepsique de la caséine du lait humain
1987 19871 vol. (21 p.)
1 vol. (21 p.)
Livre
Livre128 FRF978-2-84299-238-572 p.
72 p.Prix : 128 FRF ISBN : 978-2-84299-238-5
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