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Catégorie TRANSFORMATION
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Thèse
Livre
Livre29 EUR978-2-84444-559-91 vol. (294 p.)
1 vol. (294 p.)Prix : 29 EUR ISBN : 978-2-84444-559-9 
LivreAntony [France] : Centre d'Etudes du Machinisme Agricole du Génie Rural des Eaux et des Forêts (CEMAGREF) ; 1994 1994180978-2-85362-372-8142 p.
142 p.Prix : 180 ISBN : 978-2-85362-372-8 
Livre
Livre0180-33441 vol. (352 p.)
1 vol. (352 p.)ISBN : 0180-3344 
Livre29.50 EUR978-2-7592-0388-81 vol. (133 p.)[8 p.]
1 vol. (133 p.)[8 p.]Prix : 29.50 EUR ISBN : 978-2-7592-0388-8 
Livre
Livre978-1-4665-9823-21 vol. (XXIV-350 p.)
1 vol. (XXIV-350 p.)ISBN : 978-1-4665-9823-2 
Livre978-2-85206-603-81 vol. (XXIII-868 p.)
1 vol. (XXIII-868 p.)ISBN : 978-2-85206-603-8 
Livre978-2-86844-053-21 vol. (286 p.)
1 vol. (286 p.)ISBN : 978-2-86844-053-2 
Livre
Livre978-2-85206-000-51 vol. (483 p.)
1 vol. (483 p.)ISBN : 978-2-85206-000-5 
Livre978-1-4987-5209-11 vol. (XXI-262 p.)
1 vol. (XXI-262 p.)ISBN : 978-1-4987-5209-1 
Livre
Livre517,5978-2-12-194601-6381 p.
381 p.Prix : 517,5 ISBN : 978-2-12-194601-6 
Livre35 EUR978-2-7592-0318-51 vol. (XI-169 p.)
1 vol. (XI-169 p.)Prix : 35 EUR ISBN : 978-2-7592-0318-5 
LivreConfédération des industries de traitement des produits des pêches maritimes (CITPPM) ; Fédération des industries d'aliments conservés (FIAC)978-2-11-077201-51 vol. (VI-329 p.)
1 vol. (VI-329 p.)ISBN : 978-2-11-077201-5 
Livre25 FRF - 3,81 €978-2-11-074734-11 vol. (III-64 p.)
1 vol. (III-64 p.)Prix : 25 FRF - 3,81 € ISBN : 978-2-11-074734-1 
LivreJean-Michel Mora ; Fédération française des coopératives agricoles de collecte d'approvisionnement et de transformation (FFCAT)10.70 EUR978-2-11-075929-01 vol. (II-259 p.)
1 vol. (II-259 p.)Prix : 10.70 EUR ISBN : 978-2-11-075929-0 
LivreJean-Michel Mora ; Fédération française des coopératives agricoles de collecte d'approvisionnement et de transformation (FFCAT) ; Yann Renauld15 EUR978-2-11-076989-31 vol. (II-260 p.)
1 vol. (II-260 p.)Prix : 15 EUR ISBN : 978-2-11-076989-3 
Livre978-0-444-42438-91166 p.
1166 p.ISBN : 978-0-444-42438-9 
Livre978-1-4665-9046-51 vol. (XV-1109 p.)
1 vol. (XV-1109 p.)ISBN : 978-1-4665-9046-5 
Livre978-2-85206-610-61 vol. (XV-679 p.)
1 vol. (XV-679 p.)ISBN : 978-2-85206-610-6 
Livre
Livre70 EUR978-2-7430-0526-91 vol. (VIII-360 p.)
1 vol. (VIII-360 p.)Prix : 70 EUR ISBN : 978-2-7430-0526-9 
Livre
Livre
Livre95-5-203013-1174 p.
174 p.ISBN : 95-5-203013-1 
Livre978-2-13-038474-81 vol. (127 p.)
1 vol. (127 p.)ISBN : 978-2-13-038474-8 
Livre
Livre978-2-7384-0085-7171 p.
171 p.ISBN : 978-2-7384-0085-7 
Livre978-2-86844-015-0133 p.
133 p.ISBN : 978-2-86844-015-0 
Livre978-2-85206-760-81 vol. (322 p.)
1 vol. (322 p.)ISBN : 978-2-85206-760-8 
Livre978-2-85206-903-91 vol. (XXIII-344 p.)
1 vol. (XXIII-344 p.)ISBN : 978-2-85206-903-9 
Livre978-2-86513-027-6548 p.
548 p.ISBN : 978-2-86513-027-6 
Livre978-2-86844-012-9133 p.
133 p.ISBN : 978-2-86844-012-9 
Thèse
Livre
Livre450166 p.
166 p.Prix : 450 
Livre1 vol. (59 p.)
1 vol. (59 p.)
Livre
Livre71,89978-2-7430-1338-71 vol. (XII-337 p.)
1 vol. (XII-337 p.)Prix : 71,89 ISBN : 978-2-7430-1338-7 
Livre1260978-0-930027-30-8259 p.
259 p.Prix : 1260 ISBN : 978-0-930027-30-8 
Livre242,45978-1-85573-727-3388 p.
388 p.Prix : 242,45 ISBN : 978-1-85573-727-3 
Livre978-0-87055-461-2427 p.
427 p.ISBN : 978-0-87055-461-2 
Livre978-2-85206-586-41 vol. (374 p.)
1 vol. (374 p.)ISBN : 978-2-85206-586-4 
LivreParis : Centre d'étude et de recherche sur l'économie et l'organisation des productions animales (CEREOPA) ; 1984 19842-85903-018-5131 p.
131 p.ISBN : 2-85903-018-5 
Livre
Livre214 p.
214 p.
Livre978-92-5-203381-3198 p.
198 p.ISBN : 978-92-5-203381-3 
Livre978-0-8247-7194-2362 p.
362 p.ISBN : 978-0-8247-7194-2 
Livre978-2-911336-14-01 vol. (143 p.)
1 vol. (143 p.)ISBN : 978-2-911336-14-0 
Livre
Livre978-2-7430-0299-21 vol. (XXX-558 p.)
1 vol. (XXX-558 p.)ISBN : 978-2-7430-0299-2 
Thèse
Livre115 EUR978-2-7430-0505-41 vol. (XXII-498 p.)
1 vol. (XXII-498 p.)Prix : 115 EUR ISBN : 978-2-7430-0505-4 
Livre978-2-7430-1447-61 vol. (XVIII-295 p.)
1 vol. (XVIII-295 p.)ISBN : 978-2-7430-1447-6 
Livre978-2-7430-2573-11 vol. (XXII-348 p.)
1 vol. (XXII-348 p.)ISBN : 978-2-7430-2573-1 
Livre
Livre978-92-9028-063-71 vol. (XV-172 p.)
1 vol. (XV-172 p.)ISBN : 978-92-9028-063-7 
Livre978-2-86537-334-51 vol. (335 p.)
1 vol. (335 p.)ISBN : 978-2-86537-334-5 
ThèseTransformation de produits céréaliers par cuisson-extrusion : approche expérimentale et modélisation
1 vol. (223 p.)
1 vol. (223 p.)
Livre978-2-86844-035-8333 p.
333 p.ISBN : 978-2-86844-035-8 
Livre
Livre
Livre0397-9946128 p.
128 p.ISBN : 0397-9946 
LivreParis : Centre d'étude et de recherche sur l'économie et l'organisation des productions animales (CEREOPA) ; 1982 1982978-2-85903-006-382 p.
82 p.ISBN : 978-2-85903-006-3
