Catégorie TRAITEMENT ASEPTIQUE
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LivreAdvances in food engineering - International workshop (02/09/1991 - 06/09/1991, Jakarta, Indonésie).
978-0-8493-7902-4655 p.
655 p.ISBN : 978-0-8493-7902-4 
Livre
Livre978-3-925673-37-51 vol. (292 p.)
1 vol. (292 p.)ISBN : 978-3-925673-37-5 
Livre978-1-56676-058-4313 p.
313 p.ISBN : 978-1-56676-058-4 
Livre978-0-8493-8004-41 vol. (257 p.)
1 vol. (257 p.)ISBN : 978-0-8493-8004-4 
Livre1-85166-755-X428 p.
428 p.ISBN : 1-85166-755-X 
Livre1147978-0-7514-0010-6192 p.
192 p.Prix : 1147 ISBN : 978-0-7514-0010-6 
Livre978-0-8247-8363-1493 p.
493 p.ISBN : 978-0-8247-8363-1 
Livre1 vol. (X-206 p.)
1 vol. (X-206 p.)
Livre87762-800-9134 p.
134 p.ISBN : 87762-800-9 
Livre52 p.
52 p.
Livre978-0-7514-0224-7p. 543 à p. 1085
p. 543 à p. 1085ISBN : 978-0-7514-0224-7 
Livre978-1-85166-259-31 vol. (XII-327 p.)
1 vol. (XII-327 p.)ISBN : 978-1-85166-259-3 
Livre978-3-418-00729-8220 p.
220 p.ISBN : 978-3-418-00729-8 
Livre978-1-85166-466-5994 p.
994 p.ISBN : 978-1-85166-466-5 
Livre978-0-8412-1465-1305 p.
305 p.ISBN : 978-0-8412-1465-1 
Livre539978-0-8247-0175-8676 p.
676 p.Prix : 539 ISBN : 978-0-8247-0175-8 
Livre978-0-12-812018-71 vol. (XXXI-710 p.)
1 vol. (XXXI-710 p.)ISBN : 978-0-12-812018-7 
Livre170,63978-1-4200-5553-5355 p.
355 p.Prix : 170,63 ISBN : 978-1-4200-5553-5 
Thèse6 p. - 187 p.
6 p. - 187 p.
Thèse
Livre119,54978-0-12-311632-1517 p.
517 p.Prix : 119,54 ISBN : 978-0-12-311632-1 
Livre
Livre1100978-0-7514-0048-9324 p.
324 p.Prix : 1100 ISBN : 978-0-7514-0048-9 
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1 vol. (XI-317 p.)ISBN : 978-1-85166-304-0 
Livre978-1-85166-495-5387 p.
387 p.ISBN : 978-1-85166-495-5 
Livre982978-90-5699-105-0669 p.
669 p.Prix : 982 ISBN : 978-90-5699-105-0 
Livre978-1-85166-170-11 vol. (354 p.)
1 vol. (354 p.)ISBN : 978-1-85166-170-1 
Livre
Livre702978-0-216-92907-4279 p.
279 p.Prix : 702 ISBN : 978-0-216-92907-4
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