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Theoretical and applied rheology (2 Vol.) - 11th international congress on rheology (17/08/1992 - 21/08/1992, Bruxelles, Belgique) Vol. 2.

Titre :	Theoretical and applied rheology (2 Vol.) - 11th international congress on rheology (17/08/1992 - 21/08/1992, Bruxelles, Belgique) Vol. 2. Ajouter au panier
Auteur(s) :	P. Moldenaers, Éditeur scientifique R. Keunings, Éditeur scientifique
Type de document :	Livre
Sujets :	CONGRES ; RHEOLOGIE ; POLYMERE ; SUSPENSION ; VISCOELASTICITE ; RHEOMETRIE ; MOUSSE ; EMULSION ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; CEREALE ; MARGARINE ; BEURRE ; SOLIDE ; INSTRUMENT DE MESURE
Editeur(s) :	Amsterdam : Elsevier
Date de publication :	1992
Format :	p. 513 à p. 1020
Note(s) :	Bibliographie Illustrations Index
Langue(s) :	Anglais
Identifiant :	978-0-444-89007-8
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=58318