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Livre21,98978-2-12-475080-1211 p.211 p.
Prix : 21,98 ISBN : 978-2-12-475080-1 
Livre
Livre
Livre0,04p. 679 à p. 1394p. 679 à p. 1394
Prix : 0,04 
Livre
Livre175 EUR978-2-7430-0436-11 vol. (XXXIV-746 p.)1 vol. (XXXIV-746 p.)
Prix : 175 EUR ISBN : 978-2-7430-0436-1 
Livre978-0-913250-21-1342 p.342 p.
ISBN : 978-0-913250-21-1 
Livre978-0-85709-438-41 vol. (XXIX-528 p.)1 vol. (XXIX-528 p.)
ISBN : 978-0-85709-438-4 
Livre978-1-78242-107-81 vol. (XXVIII-416 p.)1 vol. (XXVIII-416 p.)
ISBN : 978-1-78242-107-8 
Livre0395-8167p.disc.p.disc.
ISBN : 0395-8167 
Livre
Livre978-2-9528047-0-71 vol. (124 p.)1 vol. (124 p.)
ISBN : 978-2-9528047-0-7 
Livre978-2-12-445011-4168 p.168 p.
ISBN : 978-2-12-445011-4 
Livre26 EUR978-2-336-29027-01 vol. (249 p.)1 vol. (249 p.)
Prix : 26 EUR ISBN : 978-2-336-29027-0 
Livre978-2-271-08300-51 vol. (324 p.)1 vol. (324 p.)
ISBN : 978-2-271-08300-5 
Livre29 EUR978-2-84444-559-91 vol. (294 p.)1 vol. (294 p.)
Prix : 29 EUR ISBN : 978-2-84444-559-9 
Livre978-2-85206-552-9524 p.524 p.
ISBN : 978-2-85206-552-9 
Livre70.00 EUR978-2-7430-0894-91 vol. (XVI-400 p.)1 vol. (XVI-400 p.)
Prix : 70.00 EUR ISBN : 978-2-7430-0894-9 
Livre8.50 EUR978-2-7592-0034-41 vol. (95 p.)1 vol. (95 p.)
Prix : 8.50 EUR ISBN : 978-2-7592-0034-4 
Livre45978-2-12-475508-0215 p.215 p.
Prix : 45 ISBN : 978-2-12-475508-0 
Livre140,61978-0-8493-7552-1367 p.367 p.
Prix : 140,61 ISBN : 978-0-8493-7552-1 
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ISBN : 978-0-632-02181-9 
Livre978-0-8493-8004-41 vol. (257 p.)1 vol. (257 p.)
ISBN : 978-0-8493-8004-4 
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Prix : 45.00 EUR ISBN : 978-2-257-00091-0 
Thèse
Livre120,970-58716-011-0229 p.229 p.
Prix : 120,97 ISBN : 0-58716-011-0 
Livre978-1-4398-1985-21 vol. (XVI-342 p.)1 vol. (XVI-342 p.)
ISBN : 978-1-4398-1985-2 
Livre360978-0-521-44467-5236 p.236 p.
Prix : 360 ISBN : 978-0-521-44467-5 
Livre978-1-897676-66-01 vol. (XI-627 p.)1 vol. (XI-627 p.)
ISBN : 978-1-897676-66-0 
Livre316978-1-85573-292-682 p.82 p.
Prix : 316 ISBN : 978-1-85573-292-6 
Livre26,50 EUR978-2-10-058760-51 vol. (191 p.)1 vol. (191 p.)
Prix : 26,50 EUR ISBN : 978-2-10-058760-5 
Livre35 EUR978-2-7380-0999-9286 p.286 p.
Prix : 35 EUR ISBN : 978-2-7380-0999-9 
Livre978-0-08-100674-01 vol. (XII-605 p.)1 vol. (XII-605 p.)
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ISBN : 978-0-85709-058-4 
Livre978-0-08-022969-01 vol. (XVI-838 p.)1 vol. (XVI-838 p.)
ISBN : 978-0-08-022969-0 
Livre1435,5978-1-56676-464-3293 p.293 p.
Prix : 1435,5 ISBN : 978-1-56676-464-3 
Livre248,43978-1-84569-029-8464 p.464 p.
Prix : 248,43 ISBN : 978-1-84569-029-8 
Livre1423,8978-1-85573-499-9486 p.486 p.
Prix : 1423,8 ISBN : 978-1-85573-499-9 
Livre978-1-4398-4791-61 vol. (XVII-611 p.)1 vol. (XVII-611 p.)
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Livre978-1-78242-011-81 vol. (XXVI-231 p.)1 vol. (XXVI-231 p.)
ISBN : 978-1-78242-011-8 
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ISBN : 978-960-02-1480-2 
Livre978-92-64-22857-31 vol. (74 p.)1 vol. (74 p.)
ISBN : 978-92-64-22857-3 
Livre978-2-12-466211-193 p.93 p.
ISBN : 978-2-12-466211-1 
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ISBN : 978-2-7040-0745-5 
Livre176,09978-1-4051-5764-3380 p.380 p.
Prix : 176,09 ISBN : 978-1-4051-5764-3 
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Prix : 120 FRF ISBN : 978-2-226-12536-1 
Livre76 FRF978-2-07-076124-11 vol. (128 p.)1 vol. (128 p.)
Prix : 76 FRF ISBN : 978-2-07-076124-1 
Livre60 EUR978-2-7430-0884-01 vol. (XIII-282 p.)1 vol. (XIII-282 p.)
Prix : 60 EUR ISBN : 978-2-7430-0884-0 
Livre136,44978-0-917678-54-7244 p.244 p.
Prix : 136,44 ISBN : 978-0-917678-54-7 
Livre140,6978-1-4051-5763-6322 p.322 p.
Prix : 140,6 ISBN : 978-1-4051-5763-6 
Livre978-1-891127-65-61 vol. (XII-300 p.)1 vol. (XII-300 p.)
ISBN : 978-1-891127-65-6 
Livre978-90-70143-07-7252 p.252 p.
ISBN : 978-90-70143-07-7 
Livre978-92-5-107595-11 vol. (XVI-187 p.)1 vol. (XVI-187 p.)
ISBN : 978-92-5-107595-1 
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ISBN : 978-1-4443-3684-9 
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ISBN : 978-0-444-41492-2 
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Prix : 15,4 ISBN : 978-2-7389-0196-5 
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Prix : 181,54 ISBN : 978-3-527-31689-2 
Livre60 EUR978-2-7430-0751-51 vol. (X-164 p.)1 vol. (X-164 p.)
Prix : 60 EUR ISBN : 978-2-7430-0751-5 
Livre588978-0-905748-37-5322 p.322 p.
Prix : 588 ISBN : 978-0-905748-37-5 
Livre771978-0-471-93036-536 p. - 699 p.36 p. - 699 p.
Prix : 771 ISBN : 978-0-471-93036-5 
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Livre20.5 EUR978-2-7475-5430-51 vol. (249 p.)1 vol. (249 p.)
Prix : 20.5 EUR ISBN : 978-2-7475-5430-5 
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Prix : 320,68 ISBN : 978-0-8247-5329-0 
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ISBN : 978-1-4398-4809-8 
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ISBN : 978-960-89789-3-5 
Livre978-960-89789-5-91 vol. (XXXIX- p. 1609-2263 - 28 p.)1 vol. (XXXIX- p. 1609-2263 - 28 p.)
ISBN : 978-960-89789-5-9 
Livre1886978-1-85573-565-1496 p.496 p.
Prix : 1886 ISBN : 978-1-85573-565-1 
Livre61,43978-1-84569-216-21 vol. (XV-913 p.)1 vol. (XV-913 p.)
Prix : 61,43 ISBN : 978-1-84569-216-2 
Livre978-0-9624407-3-1453 p.453 p.
ISBN : 978-0-9624407-3-1 
LivreFood safety for the 21st century : managing HACCP and food safety throughout the global supply chain
978-1-118-89798-01 vol. (XXIII-328 p.)1 vol. (XXIII-328 p.)
ISBN : 978-1-118-89798-0 
Livre978-0-387-33509-4311 p.311 p.
ISBN : 978-0-387-33509-4 
Livre978-0-9517601-1-61 vol. (p. disc.)1 vol. (p. disc.)
ISBN : 978-0-9517601-1-6 
Livre56978-1-4051-0168-4236 p.236 p.
Prix : 56 ISBN : 978-1-4051-0168-4 
Livre301,98978-1-84569-362-622 p. - 1224 p.22 p. - 1224 p.
Prix : 301,98 ISBN : 978-1-84569-362-6 
Livre978-0-470-48408-11 vol. (XII-427 p.)1 vol. (XII-427 p.)
ISBN : 978-0-470-48408-1 
Livre978-1-932633-52-81 vol. (X-807 p.)1 vol. (X-807 p.)
ISBN : 978-1-932633-52-8 
LivreInstitut national de la recherche agronomique ; Pierre Combris ; Marie-Josèphe Amiot-Carlin ; et al.20.00 EUR978-2-7592-0083-21 vol. (127 p.)1 vol. (127 p.)
Prix : 20.00 EUR ISBN : 978-2-7592-0083-2 
Livre224,77978-1-85573-584-2395 p.395 p.
Prix : 224,77 ISBN : 978-1-85573-584-2 
Livre82 EUR978-2-10-050470-11 vol. (XVII-573 p.)1 vol. (XVII-573 p.)
Prix : 82 EUR ISBN : 978-2-10-050470-1 
Livre82 EUR978-2-10-004435-11 vol. (XXI-554 p.)1 vol. (XXI-554 p.)
Prix : 82 EUR ISBN : 978-2-10-004435-1 
Livre978-2-10-004435-1554 p.554 p.
ISBN : 978-2-10-004435-1 ![Génie des procédés alimentaires. Des bases aux applications. [Prix Roberval 2002].](https://infodoc.agroparistech.fr/img_cache/pmb_agroparistech_record_67794.webp)
Livre978-2-10-004435-1554 p.554 p.
ISBN : 978-2-10-004435-1 
Livre86,83978-0-12-374124-0496 p.496 p.
Prix : 86,83 ISBN : 978-0-12-374124-0 
Livre978-0-444-42439-6436 p.436 p.
ISBN : 978-0-444-42439-6 
LivreSyndicat national des industriels de l'alimentation animale (SNIA) ; Coop de France Nutrition Animale20.00 EUR978-2-11-076441-61 vol. (203 p.)1 vol. (203 p.)
Prix : 20.00 EUR ISBN : 978-2-11-076441-6 
Livre9,30 EUR978-2-11-076440-91 vol. (221 p.)1 vol. (221 p.)
Prix : 9,30 EUR ISBN : 978-2-11-076440-9 
Livre978-2-11-076729-51 vol. (V-259 p.)1 vol. (V-259 p.)
ISBN : 978-2-11-076729-5 
Livre12 EUR978-2-11-076993-01 vol. (V-101 p.)1 vol. (V-101 p.)
Prix : 12 EUR ISBN : 978-2-11-076993-0 
LivreJean-Michel Mora ; Fédération française des coopératives agricoles de collecte d'approvisionnement et de transformation (FFCAT)10.70 EUR978-2-11-075929-01 vol. (II-259 p.)1 vol. (II-259 p.)
Prix : 10.70 EUR ISBN : 978-2-11-075929-0 
LivreJean-Michel Mora ; Fédération française des coopératives agricoles de collecte d'approvisionnement et de transformation (FFCAT) ; Yann Renauld15 EUR978-2-11-076989-31 vol. (II-260 p.)1 vol. (II-260 p.)
Prix : 15 EUR ISBN : 978-2-11-076989-3 
Livre978-2-86268-107-8319 p.319 p.
ISBN : 978-2-86268-107-8 
Livre
Livre83,72978-2-10-005585-2388 p.388 p.
Prix : 83,72 ISBN : 978-2-10-005585-2 
Livre95978-2-9527496-1-9150 p.150 p.
Prix : 95 ISBN : 978-2-9527496-1-9 
Livre978-0-85709-513-81 vol. (XXVIII-660 p.)1 vol. (XXVIII-660 p.)
ISBN : 978-0-85709-513-8 
Livre978-1-4398-3604-01 vol. (XVIII-917 p.)1 vol. (XVIII-917 p.)
ISBN : 978-1-4398-3604-0 
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ISBN : 978-0-8247-9644-0 
Livre1511,1978-0-8247-0375-2797 p.797 p.
Prix : 1511,1 ISBN : 978-0-8247-0375-2 
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Livre9 EUR978-2-02-078851-9474 p.474 p.
Prix : 9 EUR ISBN : 978-2-02-078851-9 
Livre25 EUR978-2-02-047661-41 vol. (480 p.)1 vol. (480 p.)
Prix : 25 EUR ISBN : 978-2-02-047661-4 
Livre66,81978-1-86058-359-9244 p.244 p.
Prix : 66,81 ISBN : 978-1-86058-359-9 
Livre978-2-12-186041-11 vol. (VI-592 p.)1 vol. (VI-592 p.)
ISBN : 978-2-12-186041-1 
Livre219,85978-2-12-186031-2603 p.603 p.
Prix : 219,85 ISBN : 978-2-12-186031-2 
Livre978-0-85709-429-21 vol. (XXVIII-612 p.)1 vol. (XXVIII-612 p.)
ISBN : 978-0-85709-429-2 
Livre138,36978-1-902423-58-697 p.97 p.
Prix : 138,36 ISBN : 978-1-902423-58-6 
Livre978-0-85312-133-6292 p.292 p.
ISBN : 978-0-85312-133-6 
Livre
Livre978-84-920942-3-3525 p.525 p.
ISBN : 978-84-920942-3-3 
Livre209,3978-1-4051-3949-632 p. - 688 p.32 p. - 688 p.
Prix : 209,3 ISBN : 978-1-4051-3949-6 
Livre
Livre978-2-85206-610-61 vol. (XV-679 p.)1 vol. (XV-679 p.)
ISBN : 978-2-85206-610-6 
Livre2-88074-120-4471 p.471 p.
ISBN : 2-88074-120-4 
Livre978-84-9705-880-3862 p.862 p.
ISBN : 978-84-9705-880-3 
Livre978-84-9705-881-0p. 863 à p. 1542p. 863 à p. 1542
ISBN : 978-84-9705-881-0 
Livre15 EUR978-2-8126-0510-91 vol. (125 p.)1 vol. (125 p.)
Prix : 15 EUR ISBN : 978-2-8126-0510-9 
Livre40.00 EUR978-2-7430-0925-01 vol. (XX-327 p.)1 vol. (XX-327 p.)
Prix : 40.00 EUR ISBN : 978-2-7430-0925-0 
Livre72978-2-7430-1066-91 vol. (XXII-778 p.)1 vol. (XXII-778 p.)
Prix : 72 ISBN : 978-2-7430-1066-9 
Livre978-2-7430-1487-21 vol. (XIV-802 p.)1 vol. (XIV-802 p.)
ISBN : 978-2-7430-1487-2 
Livre978-0-12-670250-7294 p.294 p.
ISBN : 978-0-12-670250-7
