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Thésaurus Agro-alimentaire , BIOCHIMIE , PROTEINE , PRODUIT PROTEIQUE , PROTEINE TEXTUREE , PROTEINE VEGETALE TEXTUREE
PROTEINE VEGETALE TEXTUREESynonyme(s)TVP |
Documents disponibles dans cette catégorie (5)
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Livre978-0-85709-678-4
1 vol. (XXXIV-341 p.)
1 vol. (XXXIV-341 p.)ISBN : 978-0-85709-678-4 ![]()
Livre978-0-8493-5204-1
174 p.
174 p.ISBN : 978-0-8493-5204-1 ![]()
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Livre978-1-84569-758-7
1 vol. (XXIV-432 p.)
1 vol. (XXIV-432 p.)ISBN : 978-1-84569-758-7 ![]()
Livre978-2-7430-0110-0
1 vol. (XIX-666 p.)
1 vol. (XIX-666 p.)ISBN : 978-2-7430-0110-0