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Titre : |
Flavors and fragrances : a world perspective - 10th international congress of essential oils, fragrances and flavors (16/11/1986 - 20/11/1986, Washington, USA).
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Auteur(s) : |
B.M. Lawrence, Éditeur scientifique
B.D. Mookherjee, Éditeur scientifique B.J. Willis, Éditeur scientifique |
Type de document : | Livre |
Sujets : | CONGRES ; PARFUM ; HUILE ESSENTIELLE ; EXTRACTION ; DISTILLATION ; SYNTHESE ; AROME |
Editeur(s) : | Amsterdam : Elsevier |
Date de publication : | 1988 |
Collection : | Developments in food science, num. 18 |
Format : | 1104 p. |
Note(s) : |
Bibliographie |
Langue(s) : | Anglais |
Identifiant : | 978-0-444-42964-3 |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=58142 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Vert | TU Aliments - Cosmétiques - Biomatériaux | TU1.207 LAW | Papier | Empruntable Disponible |