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Thésaurus Agro-alimentaire , OPERATION UNITAIRE , TRAITEMENT THERMIQUE , PASTEURISATION
PASTEURISATIONSynonyme(s)TRAITEMENT UHT ;TRAITEMENT HTST ;THERMISATION ;PASTEURISATION FLASH PASTEURISATEUR |
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Livre978-2-271-08300-5
1 vol. (324 p.)
1 vol. (324 p.)ISBN : 978-2-271-08300-5 Livre29 EUR978-2-84444-559-9
1 vol. (294 p.)
1 vol. (294 p.)Prix : 29 EUR ISBN : 978-2-84444-559-9 Livre189,39978-1-84973-037-2
481 p.
481 p.Prix : 189,39 ISBN : 978-1-84973-037-2 Livre978-2-7430-0265-7
1 vol. (XIV-362 p.)
1 vol. (XIV-362 p.)ISBN : 978-2-7430-0265-7 LivreLivre978-3-925673-37-5
1 vol. (292 p.)
1 vol. (292 p.)ISBN : 978-3-925673-37-5 Livre978-1-56676-058-4
313 p.
313 p.ISBN : 978-1-56676-058-4 LivreLivre978-3-418-00748-9
136 p.
136 p.ISBN : 978-3-418-00748-9 Livre1 vol. (VIII-459 p.)
1 vol. (VIII-459 p.)Livre45,69978-0-85404-626-3
460 p.
460 p.Prix : 45,69 ISBN : 978-0-85404-626-3 LivreLivre71,89978-2-7430-1393-6
1 vol. (XIII-576 p.)
1 vol. (XIII-576 p.)Prix : 71,89 ISBN : 978-2-7430-1393-6 ThèseLivreLivre978-2-86844-055-6
1 vol. (95 p.)
1 vol. (95 p.)ISBN : 978-2-86844-055-6 LivreLivreLivreLivre978-0-85334-948-8
258 p.
258 p.ISBN : 978-0-85334-948-8 LivreLivre978-0-7514-0224-7
542 p.
542 p.ISBN : 978-0-7514-0224-7 Livre978-0-7514-0224-7
p. 543 à p. 1085
p. 543 à p. 1085ISBN : 978-0-7514-0224-7 LivreLivre978-0-12-596558-3
13 p. - 298 p.
13 p. - 298 p.ISBN : 978-0-12-596558-3 ThèseLivre705978-0-85199-330-0
495 p.
495 p.Prix : 705 ISBN : 978-0-85199-330-0 Livre978-0-87055-011-9
314 p.
314 p.ISBN : 978-0-87055-011-9 LivreLivreLivreThèseThèse1 vol. (137-60 p.)
1 vol. (137-60 p.)Thèse188 p.
188 p.Livre978-0-387-33513-1
1 vol. (XIX-190 p.)
1 vol. (XIX-190 p.)ISBN : 978-0-387-33513-1 LivreLivre520978-1-56676-344-8
211 p.
211 p.Prix : 520 ISBN : 978-1-56676-344-8 Livre978-0-8138-0209-1
1 vol. (XXVI-446 p.)
1 vol. (XXVI-446 p.)ISBN : 978-0-8138-0209-1 Livre203,32978-0-8247-4311-6
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506 p.Prix : 203,32 ISBN : 978-0-8247-4311-6 Livre978-0-85334-896-2
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967 p.ISBN : 978-0-85334-896-2 Livre978-960-89789-5-9
1 vol. (XXXIX- p. 1609-2263 - 28 p.)
1 vol. (XXXIX- p. 1609-2263 - 28 p.)ISBN : 978-960-89789-5-9 Livre170,63978-1-4200-5553-5
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355 p.Prix : 170,63 ISBN : 978-1-4200-5553-5 Livre96,93978-1-58716-008-0
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420 p.Prix : 96,93 ISBN : 978-1-58716-008-0 Livre491,4978-1-85573-533-0
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575 p.Prix : 491,4 ISBN : 978-1-85573-533-0 Livre61,43978-1-84569-216-2
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1 vol. (XV-913 p.)Prix : 61,43 ISBN : 978-1-84569-216-2 Livre978-0-85334-803-0
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712 p.ISBN : 978-0-85334-803-0 LivreLivre978-2-7066-0090-6
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587 p.
587 p.Prix : 1303 ISBN : 978-0-8342-1260-2 Livre120 F978-2-225-45364-9
XIV-286 p.-[3] f. de dépl.
XIV-286 p.-[3] f. de dépl.Prix : 120 F ISBN : 978-2-225-45364-9 Livre49,14978-2-7430-1359-2
1 vol. (XI-196 p.)
1 vol. (XI-196 p.)Prix : 49,14 ISBN : 978-2-7430-1359-2 LivreGuide des bonnes pratiques d'hygiène pour les fabrications de produits laitiers et fromages fermiers
Fédération nationale des éleveurs de chèvres (FNEC) ; Fédération Nationale des Producteurs de Lait (FNPL)8.80 EUR978-2-11-075660-2
1 vol. (II-217 p.)
1 vol. (II-217 p.)Prix : 8.80 EUR ISBN : 978-2-11-075660-2 Livre28 FRF - 4,27 €978-2-11-074990-1
1 vol. (II-95 p.)
1 vol. (II-95 p.)Prix : 28 FRF - 4,27 € ISBN : 978-2-11-074990-1 Livre153,79978-157-44460-6
1068 p.
1068 p.Prix : 153,79 ISBN : 978-157-44460-6 Livre187,14978-0-306-47276-3
698 p.
698 p.Prix : 187,14 ISBN : 978-0-306-47276-3 LivreLivre92-9098-017-9
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455 p.ISBN : 92-9098-017-9 Livre92-9098-023-6
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464 p.ISBN : 92-9098-023-6 LivreLivreLivreLivreLivre374,0192-9098-029-3
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202 p.Prix : 374,01 ISBN : 92-9098-029-3 ThèseLivreLivreLivre978-0-12-398530-9
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1 vol. (XXIII-867-[8] p.)ISBN : 978-0-12-398530-9 LivreLivreLivreLivreLivre81,6978-1-84569-159-2
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1 vol. (XVIII-442 p.)Prix : 81,6 ISBN : 978-1-84569-159-2 LivreLivreLivreLivreLivre978-2-85206-194-1
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1 vol. (XXXVI-804 p.)ISBN : 978-0-85709-085-0 Livre978-2-7430-0037-0
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1 vol. (XXXVI-672 p.)ISBN : 978-2-7430-0037-0 Livre978-0-444-00124-5
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307 p.ISBN : 978-0-444-00124-5 Livre978-0-8155-0362-0
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313 p.ISBN : 978-0-8155-0362-0 LivreLivreThèseLivreNEW YORK
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437 p.ISBN : NEW YORK LivreLivreLivre978-2-85476-006-4
p. 347 à p. 872
p. 347 à p. 872ISBN : 978-2-85476-006-4 LivreLivreLivre1.83 EUR1 vol. (XXVI-722 p.)
1 vol. (XXVI-722 p.)Prix : 1.83 EUR Livre?
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526 p.ISBN : 978-0-444-40973-7 Livre0-19-63690-7
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1 vol. (XIII-762 p.)
1 vol. (XIII-762 p.)ISBN : 978-0-8169-9875-3 Livre978-1-85166-495-5
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1 vol. (XII-228 p.)
1 vol. (XII-228 p.)ISBN : 978-2-85206-119-4 Livre978-1-4398-3704-7
1 vol. (XVIII-404 p.)
1 vol. (XVIII-404 p.)ISBN : 978-1-4398-3704-7 LivreLivreBRUXELLES : Institut pour l'encouragement de la Recherche Scientifique dans l'Industrie et l'Agriculture ; 1951 1951p. 68 à p. 147
p. 68 à p. 147Livre92-9098-003-0
374 p.
374 p.ISBN : 92-9098-003-0 LivreParis : Société d'édition et de promotion agricoles, industrielles et commerciales SEPAIC ; 1984 19841 vol. (814 p.)
1 vol. (814 p.)Livre90,09978-2-7430-1223-6
1 vol. (XVIII-370 p.)
1 vol. (XVIII-370 p.)Prix : 90,09 ISBN : 978-2-7430-1223-6 Livre978-0-387-73513-9
1 vol. (XI-297 p.), 1 CD-ROM
1 vol. (XI-297 p.), 1 CD-ROMISBN : 978-0-387-73513-9 LivreLivre978-0-8247-2649-2
923 p.
923 p.ISBN : 978-0-8247-2649-2 Livre978-1-4398-9857-4
1 vol. (XIV-652 p.)
1 vol. (XIV-652 p.)ISBN : 978-1-4398-9857-4 Livre236,51978-0-8247-0372-1
500 p.
500 p.Prix : 236,51 ISBN : 978-0-8247-0372-1 LivreLivreLivreRel. 273.20 FRF978-2-7066-0018-0
1 vol. (714 p.)
1 vol. (714 p.)Prix : Rel. 273.20 FRF ISBN : 978-2-7066-0018-0 LivreLivre115 EUR978-2-7430-0505-4
1 vol. (XXII-498 p.)
1 vol. (XXII-498 p.)Prix : 115 EUR ISBN : 978-2-7430-0505-4 LivreLivre978-0-87055-090-4
677 p.
677 p.ISBN : 978-0-87055-090-4 LivreLivre982978-90-5699-105-0
669 p.
669 p.Prix : 982 ISBN : 978-90-5699-105-0 Livre122,4978-0-387-72249-8
407 p.
407 p.Prix : 122,4 ISBN : 978-0-387-72249-8 Livre985978-0-7514-0375-6
283 p.
283 p.Prix : 985 ISBN : 978-0-7514-0375-6 Livrep. 751 à p. 1624
p. 751 à p. 1624Livre978-1-85166-170-1
1 vol. (354 p.)
1 vol. (354 p.)ISBN : 978-1-85166-170-1 Livre