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![Properties of alginates.](https://infodoc.agroparistech.fr/img_cache/pmb_agroparistech_record_57888.webp)
Titre : |
Properties of alginates.
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Auteur(s) : | R.H. Mc Dowell |
Type de document : | Livre |
Sujets : | ALGINATE ; PROPRIETES ; STRUCTURE ; POIDS MOLECULAIRE ; SOLUBILITE ; COMPOSE ORGANIQUE ; VISCOSITE ; TECHNIQUE ANALYTIQUE |
Editeur(s) : | LONDRES : Alginate Industries Limited |
Date de publication : | 1977 |
Mention d'édition : | 4e éd. |
Format : | 67 p. |
Note(s) : |
Bibliographie |
Langue(s) : | Anglais |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=57888 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Vert | TU Aliments - Cosmétiques - Biomatériaux | TU1.203 MCD | Papier | Empruntable Disponible |