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| Titre : |
Structure - activity relationships in human chemoreception.
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| Auteur(s) : | M.G.J. Beets |
| Type de document : | Livre |
| Sujets : | GOUT ; PHYSIOLOGIE ; ANALYSE ORGANOLEPTIQUE |
| Editeur(s) : | LONDRES : Applied Science Publishers, Ltd. |
| Date de publication : | 1978 |
| Format : | 408 p. |
| Note(s) : |
Bibliographie |
| Langue(s) : | Anglais |
| Identifiant : | 978-0-85334-746-0 |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=57688 |
Exemplaires (1)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Vert | TU Aliments - Cosmétiques - Biomatériaux | TU1.4 BEE | Papier | Empruntable Disponible |