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La gestion de la qualité des produits alimentaires. Annales du symposium Européen (26/11/1981 - 27/11/1981, Paris, France).

Titre :	La gestion de la qualité des produits alimentaires. Annales du symposium Européen (26/11/1981 - 27/11/1981, Paris, France). Ajouter au panier
Type de document :	Livre
Sujets :	QUALITE ; GESTION ; CONSOMMATEUR ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; PLAT CUISINE ; ATTITUDE DE CONSOMMATION ; MATIERE PREMIERE ; NUTRITION ; REGLEMENTATION ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; CONGRES
Editeur(s) :	Paris : Association pour la promotion industrie agriculture
Date de publication :	1981
Collection :	AFCIQ APRIA
Format :	254 p.
Note(s) :	Illustrations
Langue(s) :	Anglais ; Français
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=57660