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Catégorie MARRON

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Fleurs de bourbon. Tome 4.

R. Lavergne

SAINTE CLOTILDE : Imprimerie Cazal ; 1981 1981

288 p.

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Los Cultivares autoctonos de castano (Castanea sativa Mill.) en Galicia

S. Pereira-Lorenzo ; J. Fernandez-Lopez

Madrid : Instituto Nacional de Investigacion y Tecnologia Agraria y Alimentaria ; 1997 1997

978-84-7498-461-3

1 vol. (533 p.)

1 vol. (533 p.)

ISBN :

978-84-7498-461-3

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Le pain de bois. Ethnohistoire de la châtaigne et du châtaignier.

A. Bruneton-Governatori

TOULOUSE : Editions Eché ; 1984 1984

978-2-86513-027-6

548 p.

548 p.

ISBN :

978-2-86513-027-6

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Des plantes et des pains : nutrition et sensorialité

Marie-Pierre Arvy

Paris [France] : Editions Tec & Doc ; 2012 2012

978-2-7430-1423-0

1 vol. (XI-666 p.)

1 vol. (XI-666 p.)

ISBN :

978-2-7430-1423-0

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Tree nuts. Composition, phytochemicals, and health effects.

Cesarettin Alasalvar ; Fereidoon Shahidi

Boca Raton : CRC Press ; 2009 2009

152,43 978-0-8493-3735-2

326 p.

326 p.

Prix :	152,43
ISBN :	978-0-8493-3735-2

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Tree nuts. Production. Processing. Products. (2 Vol.) Vol. 1 : Almonds. Brazil nuts. Cashew nuts. Chestnuts. Filberts. Macadamia nuts.

J.G. Woodroof

Westport : The Avi Publishing Company ; 1967 1967

356 p.

356 p.

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