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![Fast and feast. Food in Medieval Society.](https://infodoc.agroparistech.fr/img_cache/pmb_agroparistech_record_57566.webp)
Titre : |
Fast and feast. Food in Medieval Society.
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Auteur(s) : | B.A. Henisch |
Type de document : | Livre |
Sujets : | ROYAUME-UNI ; CUISINE ; GASTRONOMIE ; HISTOIRE |
Editeur(s) : | LONDRES : The Pennsylvania State University Press |
Date de publication : | 1978 |
Mention d'édition : | 20e éd. |
Format : | 279 p. |
Note(s) : |
Bibliographie |
Langue(s) : | Anglais |
Identifiant : | 978-0-271-01230-8 |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=57566 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Vert | RT Ressources agricoles et alimentaires | RT4.202 HEN | Papier | Empruntable Disponible |