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Food, man and society, 3rd meeting of the International Organisation for the Study of Human Development (21/09/1975 - 24/09/1975, Madrid, Espagne).
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| Auteur(s) : |
D.N. Walcher, Éditeur scientifique
N. Kretchmer, Éditeur scientifique H.L. Barnett, Éditeur scientifique |
| Type de document : | Livre |
| Sujets : | CONGRES ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; HISTOIRE ; MALNUTRITION ; SOCIOLOGIE ; NUTRITION ; SECURITE ; SANTE ; PROTEINE ; METABOLISME |
| Editeur(s) : | New york : Plenum Press |
| Date de publication : | 1976 |
| Format : | 288 p. |
| Note(s) : |
Bibliographie |
| Langue(s) : | Anglais |
| Identifiant : | 978-0-306-30974-8 |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=57523 |
Exemplaires (1)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Vert | RT Agriculture : Économie, politique, droit, sciences humaines et sociales | RT4.102 WAL | Papier | Empruntable Disponible |