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Food : The gift of Osiris. (2 Vol.), Vol. 2.

Titre :	Food : The gift of Osiris. (2 Vol.), Vol. 2. Ajouter au panier
Auteur(s) :	W.J. Darby P. Ghalioungui L. Grivetti
Type de document :	Livre
Sujets :	AGRICULTURE ; NUTRITION ; CEREALE ; BOISSON ALCOOLISEE ; PLANTE MARINE ; LEGUME ; FRUIT ; EPICE ; PRODUIT LAITIER ; CORPS GRAS
Editeur(s) :	London : Academic Press
Date de publication :	1977
Format :	453-807 p.
Note(s) :	Annexes Bibliographie Illustrations Index
Langue(s) :	Anglais
Identifiant :	978-0-12-203402-2
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=57441