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Social and cultural perspectives in nutrition.

Titre :	Social and cultural perspectives in nutrition. Ajouter au panier
Auteur(s) :	D. Sanjur
Type de document :	Livre
Sujets :	NUTRITION ; MALNUTRITION ; SOCIOLOGIE ; ATTITUDE DE CONSOMMATION ; CONSOMMATION ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; METHODOLOGIE
Editeur(s) :	Londres : Prentice-Hall
Date de publication :	1982
Format :	336 p.
Note(s) :	Annexes Bibliographie Illustrations Index
Langue(s) :	Anglais
Identifiant :	978-0-13-815647-3
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=57396