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Thésaurus Agro-alimentaire , OPERATION UNITAIRE , TRAITEMENT THERMIQUE , SECHAGE
SECHAGESynonyme(s)DESHYDRATATION |
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Thèse978-94-6173-814-1
1 vol. (VI-168 p.)
1 vol. (VI-168 p.)ISBN : 978-94-6173-814-1 Thèse978-90-5485-583-5
101 p.
101 p.ISBN : 978-90-5485-583-5 Livre978-0-87055-107-9
338 p.
338 p.ISBN : 978-0-87055-107-9 Livre978-81-7114-003-9
361 p.
361 p.ISBN : 978-81-7114-003-9 Livre8-881570-03-7
529 p.
529 p.ISBN : 8-881570-03-7 Livre978-0-677-21630-0
448 p.
448 p.ISBN : 978-0-677-21630-0 LivreLivre978-1-138-08097-3
1 vol. (XII-355 p.)
1 vol. (XII-355 p.)ISBN : 978-1-138-08097-3 Livre978-1-138-73308-4
1 vol. (XVII-771 p.)
1 vol. (XVII-771 p.)ISBN : 978-1-138-73308-4 Livre140,6978-1-4051-5763-6
322 p.
322 p.Prix : 140,6 ISBN : 978-1-4051-5763-6 Livre690978-1-57808-148-6
313 p.
313 p.Prix : 690 ISBN : 978-1-57808-148-6 Livre130 EUR978-2-7430-0523-8
1 vol. (XXVI-674 p.)
1 vol. (XXVI-674 p.)Prix : 130 EUR ISBN : 978-2-7430-0523-8 LivreDIJON : Ecole Nationale Supérieure de Biologie Appliquée à la Nutrition et à l'Alimentation ; 1990 19901 vol. (277 p.)
1 vol. (277 p.)Livre978-2-85206-098-2
1 vol. (VII-164 p.)
1 vol. (VII-164 p.)ISBN : 978-2-85206-098-2 ThèseThèse1 vol. (XII-292 p.)
1 vol. (XII-292 p.)Livre978-0-87055-011-9
314 p.
314 p.ISBN : 978-0-87055-011-9 Thèse156 p.
156 p.Livre241 p.
241 p.Livre978-0-12-411479-1
1 vol. (XVI-635 p.)
1 vol. (XVI-635 p.)ISBN : 978-0-12-411479-1 LivreLivreLivre978-0-85334-281-6
p. 559 à p. 1118
p. 559 à p. 1118ISBN : 978-0-85334-281-6 Livre978-1-85166-466-5
994 p.
994 p.ISBN : 978-1-85166-466-5 Livre978-1-85075-814-3
p. disc.
p. disc.ISBN : 978-1-85075-814-3