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Thésaurus Agro-alimentaire , OPERATION UNITAIRE , TRAITEMENT THERMIQUE , SECHAGE
SECHAGESynonyme(s)DESHYDRATATION |
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ThèseThèse155 p.
155 p.ThèseThèse116 p.
116 p.Thèse191 p.
191 p.Livre170978-2-87911-043-1
151 p.
151 p.Prix : 170 ISBN : 978-2-87911-043-1 Thèse124 p.
124 p.ThèseThèseThèseLivre978-2-7430-0018-9
1 vol. (XXV-307 p.)
1 vol. (XXV-307 p.)ISBN : 978-2-7430-0018-9 ThèseThèse183 p.
183 p.LivreLivreThèseLivre978-2-911541-10-0
463 p.
463 p.ISBN : 978-2-911541-10-0 Livre978-2-85206-551-2
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356 p.ISBN : 978-2-85206-551-2 ThèseThèseLivre978-0-87055-460-5
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415 p.ISBN : 978-0-87055-460-5 Livre978-0-12-134970-7
908 p.
908 p.ISBN : 978-0-12-134970-7 LivreLivre978-0-387-73513-9
1 vol. (XI-297 p.), 1 CD-ROM
1 vol. (XI-297 p.), 1 CD-ROMISBN : 978-0-387-73513-9 Livre978-0-87055-069-0
702 p.
702 p.ISBN : 978-0-87055-069-0