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Thésaurus Agro-alimentaire , OPERATION UNITAIRE , TRAITEMENT THERMIQUE , SECHAGE
SECHAGESynonyme(s)DESHYDRATATION |
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Livre978-0-89500-015-6254 p.
254 p.ISBN : 978-0-89500-015-6 
Livre978-90-77381-41-01 vol. (XII-194 p.)
1 vol. (XII-194 p.)ISBN : 978-90-77381-41-0 
Livre
Livre
Livre
Livre
Livre978-0-913250-08-2463 p.
463 p.ISBN : 978-0-913250-08-2 
Livre978-0-89116-185-1301 p.
301 p.ISBN : 978-0-89116-185-1 
Livre978-0-89116-255-1301 p.
301 p.ISBN : 978-0-89116-255-1 
Livre978-0-89116-297-1361 p.
361 p.ISBN : 978-0-89116-297-1 
Livre978-0-89116-408-1421 p.
421 p.ISBN : 978-0-89116-408-1 
Livre978-1-4200-5252-7467 p.
467 p.ISBN : 978-1-4200-5252-7 
LivreAdvances in food engineering - International workshop (02/09/1991 - 06/09/1991, Jakarta, Indonésie).
978-0-8493-7902-4655 p.
655 p.ISBN : 978-0-8493-7902-4 
Livre978-0-85334-599-2526 p.
526 p.ISBN : 978-0-85334-599-2 
Livre978-1-4987-1497-61 vol. (XV-335 p.)
1 vol. (XV-335 p.)ISBN : 978-1-4987-1497-6 
Livre978-2-271-08300-51 vol. (324 p.)
1 vol. (324 p.)ISBN : 978-2-271-08300-5 
Livre0397-9946299 p.
299 p.ISBN : 0397-9946 
Thèse1 vol. (XXI-200 p.)
1 vol. (XXI-200 p.)
Thèse
Livre978-84-7721-445-8574 p.
574 p.ISBN : 978-84-7721-445-8 
Livre978-84-7721-446-5512 p.
512 p.ISBN : 978-84-7721-446-5 
Thèse
Livre978-2-7430-0265-71 vol. (XIV-362 p.)
1 vol. (XIV-362 p.)ISBN : 978-2-7430-0265-7 
Livre978-2-910239-14-5140 p.
140 p.ISBN : 978-2-910239-14-5 
Livre978-2-84133-023-2501 p.
501 p.ISBN : 978-2-84133-023-2 
Livre978-0-470-04125-31103 p.
1103 p.ISBN : 978-0-470-04125-3 
Livre
Livre
Livre
Livre978-0-8247-8363-1493 p.
493 p.ISBN : 978-0-8247-8363-1 
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326 p.ISBN : 978-968-6254-48-8 
Livre678,98978-1-891127-15-1562 p.
562 p.Prix : 678,98 ISBN : 978-1-891127-15-1 
Livre978-0-913250-70-9372 p.
372 p.ISBN : 978-0-913250-70-9 
Livre
Livre978-0-333-29423-91 vol. (VIII-209 p.)
1 vol. (VIII-209 p.)ISBN : 978-0-333-29423-9 
Livre162,64978-0-8138-1483-4320 p. - 392 p.
320 p. - 392 p.Prix : 162,64 ISBN : 978-0-8138-1483-4 
Livre302,81978-3-87040-110-81 vol. (768 p.)
1 vol. (768 p.)Prix : 302,81 ISBN : 978-3-87040-110-8 
Thèse
Thèse
Livre1 vol. (XX-659 p.)
1 vol. (XX-659 p.)
Livre
Livre1 vol. (VII-255 p.)
1 vol. (VII-255 p.)
Livre
Livre978-0-12-148103-2295 p.
295 p.ISBN : 978-0-12-148103-2 
Livre
Livre978-1-4398-4791-61 vol. (XVII-611 p.)
1 vol. (XVII-611 p.)ISBN : 978-1-4398-4791-6 
Livre978-1-4665-9823-21 vol. (XXIV-350 p.)
1 vol. (XXIV-350 p.)ISBN : 978-1-4665-9823-2 
Livre978-92-5-200460-81 vol. (XXIII-266 p.)
1 vol. (XXIII-266 p.)ISBN : 978-92-5-200460-8 
LivreCommission des Semences et des ProgrèsTechniques de la Production des Céréales ; J. Bure ; J. Chovelon234 p. 39 p. 15 p.
234 p. 39 p. 15 p.
Livre978-0-442-28501-2202 p.
202 p.ISBN : 978-0-442-28501-2 
Livre978-0-85334-442-1303 p.
303 p.ISBN : 978-0-85334-442-1 
Thèsep. disc.
p. disc.
Livre71,89978-2-7430-1393-61 vol. (XIII-576 p.)
1 vol. (XIII-576 p.)Prix : 71,89 ISBN : 978-2-7430-1393-6 
Livre978-2-84299-200-2915 p.
915 p.ISBN : 978-2-84299-200-2 
Livre978-2-85340-067-1762 p.
762 p.ISBN : 978-2-85340-067-1 
Livre978-2-85206-169-91 vol. (XVI p., p. 579-1155)
1 vol. (XVI p., p. 579-1155)ISBN : 978-2-85206-169-9 
Livre978-2-85206-989-31 vol. (XX-705 p.)
1 vol. (XX-705 p.)ISBN : 978-2-85206-989-3 
Livre978-2-86844-053-21 vol. (286 p.)
1 vol. (286 p.)ISBN : 978-2-86844-053-2 
ThèseVandoeuvre-lès-Nancy [France] : Institut National Polytechnique de Lorraine (INPL) ; 25/06/1984 25/06/1984140 p.
140 p.
Thèse
Thèse
Thèse
Thèse206 p.
206 p.
Thèse251 p.
251 p.
Thèse1 vol. (214 p.)
1 vol. (214 p.)
Thèse
Thèsep. disc.
p. disc.
Livre
Livre176,09978-1-4051-5764-3380 p.
380 p.Prix : 176,09 ISBN : 978-1-4051-5764-3 
Livre
Thèse
Livre883978-0-412-06421-0330 p.
330 p.Prix : 883 ISBN : 978-0-412-06421-0 
Livre
Thèse
Livre
Livre978-0-7514-0224-7542 p.
542 p.ISBN : 978-0-7514-0224-7 
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272 p.ISBN : 978-0-85334-979-2 
Livre978-0-85334-212-0184 p.
184 p.ISBN : 978-0-85334-212-0 
Livre978-0-444-42049-7520 p.
520 p.ISBN : 978-0-444-42049-7 
Livre
Livre136,44978-0-917678-54-7244 p.
244 p.Prix : 136,44 ISBN : 978-0-917678-54-7 
Livrep. 767 à p. 1463
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Livrep. 1464 à p. 1899
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Livre978-85-904573-1-232 p. - p. 1 à p. 747
32 p. - p. 1 à p. 747ISBN : 978-85-904573-1-2 
Livre978-85-904573-1-232 p. - p. 751 à p. 1517
32 p. - p. 751 à p. 1517ISBN : 978-85-904573-1-2 
Livre978-85-904573-1-232 p. - p. 1519 à p. 2215
32 p. - p. 1519 à p. 2215ISBN : 978-85-904573-1-2 
Livre978-963-9483-58-31 vol. (XXVIII-618 p.)
1 vol. (XXVIII-618 p.)ISBN : 978-963-9483-58-3 
Livre978-963-9483-58-31 vol. (XXVIII p. - p. 619 à p. 1256.)
1 vol. (XXVIII p. - p. 619 à p. 1256.)ISBN : 978-963-9483-58-3 
Livre1 vol. (XXVIII p. - p. 1257 à p. 1905.)
1 vol. (XXVIII p. - p. 1257 à p. 1905.)
Livre978-3-86912-036-242 p. - 706 p. - 13 p.
42 p. - 706 p. - 13 p.ISBN : 978-3-86912-036-2 
Livre978-3-86912-036-242 p. - p. 707 à p. 1401 - 13 p.
42 p. - p. 707 à p. 1401 - 13 p.ISBN : 978-3-86912-036-2 
Livre978-3-86912-036-242 p. - p. 1402 à p. 2338 - 13 p.
42 p. - p. 1402 à p. 2338 - 13 p.ISBN : 978-3-86912-036-2 
Livre978-0-89116-201-8532 p.
532 p.ISBN : 978-0-89116-201-8 
Livre978-0-89116-236-0254 p.
254 p.ISBN : 978-0-89116-236-0 
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488 p.ISBN : 978-0-89116-298-8 
Livre978-0-89116-638-2474 p.
474 p.ISBN : 978-0-89116-638-2 
Livre978-0-89116-639-9p. 461 à p. 919
p. 461 à p. 919ISBN : 978-0-89116-639-9 
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632 p.ISBN : 978-0-444-89352-9 
Livre978-0-444-89393-2910 p.
910 p.ISBN : 978-0-444-89393-2 
Livre978-0-444-89393-2p. 913 à p. 1953
p. 913 à p. 1953ISBN : 978-0-444-89393-2 
Livre
Livre978-83-86903-06-1740 p.
740 p.ISBN : 978-83-86903-06-1 
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p. 741 à p. 1523ISBN : 978-83-86903-07-8 
Livre978-960-431-468-3970 p.
970 p.ISBN : 978-960-431-468-3 
Livre978-960-431-469-0p. 971 à p. 1668
p. 971 à p. 1668ISBN : 978-960-431-469-0 
Livre978-960-431-470-6p. 1669 à p. 2192
p. 1669 à p. 2192ISBN : 978-960-431-470-6 
Livre978-0-87055-161-1265 p.
265 p.ISBN : 978-0-87055-161-1 
Thèse978-94-6173-814-11 vol. (VI-168 p.)
1 vol. (VI-168 p.)ISBN : 978-94-6173-814-1 
Thèse978-90-5485-583-5101 p.
101 p.ISBN : 978-90-5485-583-5 
Livre978-0-87055-107-9338 p.
338 p.ISBN : 978-0-87055-107-9 
Livre978-81-7114-003-9361 p.
361 p.ISBN : 978-81-7114-003-9 
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529 p.ISBN : 8-881570-03-7 
Livre978-0-677-21630-0448 p.
448 p.ISBN : 978-0-677-21630-0 
Livre
Livre978-1-138-08097-31 vol. (XII-355 p.)
1 vol. (XII-355 p.)ISBN : 978-1-138-08097-3 
Livre978-1-138-73308-41 vol. (XVII-771 p.)
1 vol. (XVII-771 p.)ISBN : 978-1-138-73308-4 
Livre140,6978-1-4051-5763-6322 p.
322 p.Prix : 140,6 ISBN : 978-1-4051-5763-6 
Livre690978-1-57808-148-6313 p.
313 p.Prix : 690 ISBN : 978-1-57808-148-6 
Livre130 EUR978-2-7430-0523-81 vol. (XXVI-674 p.)
1 vol. (XXVI-674 p.)Prix : 130 EUR ISBN : 978-2-7430-0523-8 
LivreDIJON : Ecole Nationale Supérieure de Biologie Appliquée à la Nutrition et à l'Alimentation ; 1990 19901 vol. (277 p.)
1 vol. (277 p.)
Livre978-2-85206-098-21 vol. (VII-164 p.)
1 vol. (VII-164 p.)ISBN : 978-2-85206-098-2 
Thèse
Thèse1 vol. (XII-292 p.)
1 vol. (XII-292 p.)
Livre978-0-87055-011-9314 p.
314 p.ISBN : 978-0-87055-011-9 
Thèse156 p.
156 p.
Livre241 p.
241 p.
Livre978-0-12-411479-11 vol. (XVI-635 p.)
1 vol. (XVI-635 p.)ISBN : 978-0-12-411479-1 
Livre978-0-85334-281-6p. 559 à p. 1118
p. 559 à p. 1118ISBN : 978-0-85334-281-6 
Livre978-1-85166-466-5994 p.
994 p.ISBN : 978-1-85166-466-5 
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p. disc.ISBN : 978-1-85075-814-3
