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Pain, vin et veneison. Un livre de cuisine médiévale.

Titre :	Pain, vin et veneison. Un livre de cuisine médiévale. Ajouter au panier
Auteur(s) :	C.B. Hieatt S. Butler
Type de document :	Livre
Sujets :	GASTRONOMIE ; POTAGE ; ENTREMETS ; HISTOIRE ; CUISINE ; FORMULATION
Editeur(s) :	MONTREAL : Editions de l'Aurore
Date de publication :	1977
Format :	127 p.
Note(s) :	Illustrations Index
Langue(s) :	Français
Identifiant :	978-0-88532-140-7
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=57202