Accueil
Sélection de la langue
Adresse
Infodoc : Réseau des bibliothèques et centres de documentation d'AgroParisTechFrance
contact
Catégorie DECONGELATION
Documents disponibles dans cette catégorie (36)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externes
Livre978-2-7430-0265-71 vol. (XIV-362 p.)
1 vol. (XIV-362 p.)ISBN : 978-2-7430-0265-7 
Livre150 FRF978-2-7380-0931-91 vol. (98 p.)
1 vol. (98 p.)Prix : 150 FRF ISBN : 978-2-7380-0931-9 
ThèseContribution à l'étude de la décongélation sous haute pression. Etude expérimentale et modélisation.
11 p. - 151 p.
11 p. - 151 p.
Thèse
Livre
Livre978-1-85166-259-31 vol. (XII-327 p.)
1 vol. (XII-327 p.)ISBN : 978-1-85166-259-3 
Livre203,32978-0-8247-4311-6506 p.
506 p.Prix : 203,32 ISBN : 978-0-8247-4311-6 
Livre96,93978-1-58716-008-0420 p.
420 p.Prix : 96,93 ISBN : 978-1-58716-008-0 
Livre978-0-85334-803-0712 p.
712 p.ISBN : 978-0-85334-803-0 
Livre978-0-9517601-1-61 vol. (p. disc.)
1 vol. (p. disc.)ISBN : 978-0-9517601-1-6 
Livre978-2-11-076729-51 vol. (V-259 p.)
1 vol. (V-259 p.)ISBN : 978-2-11-076729-5 
Livre14 EUR978-2-11-076996-11 vol. (V-173 p.)
1 vol. (V-173 p.)Prix : 14 EUR ISBN : 978-2-11-076996-1 
LivreConfédération des industries de traitement des produits des pêches maritimes (CITPPM) ; Fédération des industries d'aliments conservés (FIAC)978-2-11-077201-51 vol. (VI-329 p.)
1 vol. (VI-329 p.)ISBN : 978-2-11-077201-5 
Livre13 EUR978-2-11-076979-41 vol. (III-270 p.)
1 vol. (III-270 p.)Prix : 13 EUR ISBN : 978-2-11-076979-4 
Livre187,14978-0-306-47276-3698 p.
698 p.Prix : 187,14 ISBN : 978-0-306-47276-3 
Livre978-0-12-361150-51 vol. (XIII-819 p.)
1 vol. (XIII-819 p.)ISBN : 978-0-12-361150-5 
Livre978-3-527-10760-5430 p.
430 p.ISBN : 978-3-527-10760-5 
Livre1090,8978-1-85573-412-8286 p.
286 p.Prix : 1090,8 ISBN : 978-1-85573-412-8 
Livre978-2-85206-194-1366 p.
366 p.ISBN : 978-2-85206-194-1 
Thèse1 vol. (159 p.)
1 vol. (159 p.)
Livre978-0-387-33512-4251 p.
251 p.ISBN : 978-0-387-33512-4 
Livre85978-2-7462-0754-71 vol. (270 p.)
1 vol. (270 p.)Prix : 85 ISBN : 978-2-7462-0754-7 
Livre978-0-471-54446-3422 p.
422 p.ISBN : 978-0-471-54446-3 
Livre
Livre978-2-85206-439-31 vol. (XVI-280 p.)
1 vol. (XVI-280 p.)ISBN : 978-2-85206-439-3 
Livre978-0-87055-278-6646 p.
646 p.ISBN : 978-0-87055-278-6 
Livre978-0-08-100528-61 vol. (XXXVI-448 p.)
1 vol. (XXXVI-448 p.)ISBN : 978-0-08-100528-6 
Livre207,53978-1-85573-964-2345 p.
345 p.Prix : 207,53 ISBN : 978-1-85573-964-2 
Livre978-0-85334-279-3933 p.
933 p.ISBN : 978-0-85334-279-3 
Livre978-0-12-223150-6716 p.
716 p.ISBN : 978-0-12-223150-6
