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Usages alimentaires des Français.
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| Type de document : | Livre |
| Sujets : | NUTRITION ; ATTITUDE DE CONSOMMATION ; ANTHROPOLOGIE ; CONSOMMATION ; FRANCE ; REGIME ALIMENTAIRE ; REGION |
| Editeur(s) : | Paris : Berger-Levrault |
| Date de publication : | 1980 |
| Format : | p. 227 à 360 |
| Note(s) : |
Bibliographie Revue de la société d'éthnologie française. Tome 10, n°3, juillet-sept 1980 |
| Langue(s) : | Français |
| Identifiant : | 0046-2616 |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=57173 |
Exemplaires (1)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Vert | RT Agriculture : Économie, politique, droit, sciences humaines et sociales | RT4.102 USA | Papier | Empruntable Disponible |

