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Economie agro-alimentaire. Tome 1 : Economie de la consommation et de la production agro-alimentaire.

Titre :	Economie agro-alimentaire. Tome 1 : Economie de la consommation et de la production agro-alimentaire. Ajouter au panier
Auteur(s) :	Louis Malassis
Type de document :	Livre
Sujets :	ECONOMIE ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; NUTRITION ; PRODUCTION ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE Produits agroalimentaires ; Aliments -- Consommation ; Aliments -- Commerce ; Aliments -- Approvisionnement ; Agriculture -- Aspect économique ; Industrie agro-alimentaire
Editeur(s) :	Paris : Editions Cujas
Date de publication :	1973
Format :	437 p.
Note(s) :	Bibliographie Illustrations Index
Langue(s) :	Français
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=57129